విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద గిన్నెలో బంగాళాదుంప మాషర్తో మాష్ బ్లాక్-ఐడ్ బఠానీలు. గుడ్డు, తీపి మిరియాలు, బ్రెడ్ ముక్కలు, సెలెరీ, పచ్చి ఉల్లిపాయలు, వెల్లుల్లి ఉప్పు కలపండి; బాగా కలుపు. బీన్ మిశ్రమాన్ని 3 అంగుళాల వ్యాసం కలిగిన పన్నెండు 1/2-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఆకారంలో ఉంచండి.
-
పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడిలో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనె మీడియం వేడి మీద. వేడి నూనెలో సగం పట్టీలను జోడించండి. 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు వేడి చేసి, ఒకసారి తిరగండి. తీసివేసి వెచ్చగా ఉంచండి. మిగిలిన నూనె మరియు పట్టీలతో పునరావృతం చేయండి.
-
చిన్న గిన్నెలో మయోన్నైస్ మరియు కాజున్ మసాలా కలపండి. మయోన్నైస్ మిశ్రమంతో ప్రతి రోల్ యొక్క కట్ వైపు విస్తరించండి. ప్రతి రోల్ దిగువ భాగంలో బర్గర్ ఉంచండి; పాలకూరతో టాప్ మరియు రోల్ టాప్ జోడించండి. 12 స్లైడర్లను (6 సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.