విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గుడ్లు వేరు; గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 30 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. ఇంతలో, 350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 13x9- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ గ్రీజ్.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో పిండిచేసిన గ్రాహం క్రాకర్స్, పిండి, బేకింగ్ పౌడర్ మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో మిక్సర్తో 1/2 కప్పు చిన్నదిగా 30 సెకన్లలో కొట్టండి. క్రమంగా చక్కెరను కలపండి, కలిసే వరకు మీడియంలో కొట్టుకోవాలి. గుడ్డు సొనలు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. పిండి మిశ్రమం మరియు పాలను ప్రత్యామ్నాయంగా కలపండి, కలిపినంత వరకు ప్రతి అదనంగా కలిపి తక్కువ కొట్టుకోవాలి.
-
బీటర్లను పూర్తిగా కడగాలి. శుభ్రమైన గిన్నెలో గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు గుడ్డులోని తెల్లసొనను ఎక్కువగా కొట్టండి (చిట్కాలు నిటారుగా నిలబడతాయి). తేలికగా ఉండటానికి గుడ్డులోని తెల్లసొనలో మూడింట ఒక వంతును పిండిలో మెత్తగా మడవండి. మిగిలిన గుడ్డులోని తెల్లసొనలో రెట్లు. సిద్ధం చేసిన పాన్ లోకి పిండిని విస్తరించండి.
-
30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో కూల్ కేక్.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మైక్రోవేవ్ చాక్లెట్ మరియు 1 స్పూన్. 1 నిమిషం తగ్గించడం; నునుపైన వరకు కదిలించు. చల్లబడిన కేక్ మీద విస్తరించండి. చాక్లెట్ సెట్ అయ్యే వరకు చల్లగాలి.
-
ఒక పెద్ద గిన్నె మడతలో మార్ష్మల్లౌ క్రీమ్లోకి దూసుకెళ్లింది. కేక్ మీద విస్తరించండి. ముక్కలుగా కట్. కావాలనుకుంటే, చాక్లెట్-ముంచిన గ్రాహం క్రాకర్లతో టాప్.
నిల్వ
అవసరమైతే, 24 గంటల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కేక్ కవర్ చేసి నిల్వ చేయండి. టాపింగ్ దాని మెత్తదనాన్ని కోల్పోతుంది.