విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
బ్రాయిలింగ్ కోసం బ్రాయిలర్, స్కిల్లెట్ లేదా బేకింగ్ రాయిని సిద్ధం చేయండి. పిజ్జా పిండిని సిద్ధం చేయండి.
-
పిజ్జాను సమీకరించటానికి సిద్ధంగా ఉన్నప్పుడు, అన్ని టాపింగ్ పదార్థాలను కొలవండి మరియు సిద్ధంగా ఉండండి. పిండిపై టమోటాలు చెదరగొట్టండి, రుచికి ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో సీజన్, తరువాత త్వరగా మొజారెల్లా ముక్కలను జోడించండి.
-
5 నుండి 8 నిమిషాలు బ్రాయిల్ చేయండి, లేదా క్రస్ట్ అంచుల చుట్టూ ఉబ్బి మచ్చలుగా నల్లబడే వరకు.
-
చెక్క లేదా లోహపు తొక్క లేదా బేకింగ్ షీట్తో పిజ్జాను తొలగించండి. కట్టింగ్ బోర్డ్కు బదిలీ చేయండి. కొన్ని నిమిషాలు విశ్రాంతి తీసుకోండి. పిజ్జాను తులసితో చల్లుకోండి, పైన చినుకులు ఆలివ్ నూనె, మరియు పిజ్జాను త్రైమాసికంలో కత్తిరించండి.
*
జో శాన్ మార్జానో టమోటాలు వాడటం ఇష్టం.