విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్క్రూ-టాప్ కూజాలో 1/3 కప్పు నూనె, నిమ్మరసం, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, వెల్లుల్లి, నల్ల మిరియాలు, ఉప్పు మరియు వేడి మిరియాలు సాస్ కలపండి. కవర్ మరియు బాగా కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
-
మొక్కజొన్న నుండి us క మరియు పట్టు తొలగించండి. మొక్కజొన్న కాబ్స్ నుండి కెర్నలు కత్తిరించండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో 1 టేబుల్ స్పూన్ నూనెలో మీడియం-అధిక వేడి మీద 5 నిమిషాలు లేదా మొక్కజొన్న లేత మరియు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ఉడికించాలి. మొక్కజొన్న స్కిల్లెట్ నుండి బయటకు రాకుండా నిరోధించడానికి అవసరమైన వేడిని తిరస్కరించండి. వేడి నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
తీపి మిరియాలు నుండి పొర మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. తీపి మిరియాలు పెద్ద ముక్కలుగా కట్ చేసుకోండి లేదా మీడియం తీపి మిరియాలు ముతకగా కోయండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో తీపి మిరియాలు, మొక్కజొన్న మరియు జున్ను కలపండి. మిశ్రమం మీద డ్రెస్సింగ్ పోయాలి; కోటుకు తేలికగా టాసు చేయండి. రొమైన్ పాలకూర మీద సర్వ్ చేయండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.