విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కాల్చు నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. అవసరమైతే, 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో సరిపోయేలా కాల్చును కత్తిరించండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, వేడి నూనెలో అన్ని వైపులా బ్రౌన్ రోస్ట్ చేయండి.
-
కుక్కర్లో క్యారెట్లు, సెలెరీ, ఉల్లిపాయ, వెల్లుల్లి కలపండి. కూరగాయలపై టాపియోకాను చల్లుకోండి. కూరగాయలను కవర్ చేయడానికి రోస్ట్ ఏర్పాటు.
-
మీడియం గిన్నెలో, శిక్షణ లేని టమోటాలు, టొమాటో పేస్ట్, బ్రౌన్ షుగర్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు బే ఆకు కలపండి; కుక్కర్లో కాల్చు మీద పోయాలి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 10 నుండి 12 గంటలు లేదా అధిక సెట్టింగ్‌లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.
-
బే ఆకును విస్మరించండి. కొవ్వును తొలగించండి. ముక్కలు మాంసం. వేడి వండిన నూడుల్స్ తో సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, సెలెరీ ఆకులతో అలంకరించండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 569 కేలరీలు, (10 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 127 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 693 మి.గ్రా సోడియం, 48 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
