విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఓవెన్‌ను 425 డిగ్రీల ఎఫ్‌కి వేడి చేయండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, పాలు మరియు గుడ్డు కలపాలి. పక్కన పెట్టండి. పిండి, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు, సేజ్ మరియు మిరియాలు ఒక ఫుడ్ ప్రాసెసర్ లేదా పెద్ద గిన్నెలో కలపండి. చల్లని వెన్న మరియు పల్స్ జోడించండి లేదా మిశ్రమం ముతక భోజనాన్ని పోలి ఉండే వరకు మీ చేతివేళ్లతో త్వరగా కలపండి. ఓవర్‌మిక్స్ చేయవద్దు. పాల మిశ్రమాన్ని వేసి తేమగా ఉండే గుబ్బలు ఏర్పడటం ప్రారంభమయ్యే వరకు ప్రాసెస్ చేయండి. పిండిని పిండిన ఉపరితలానికి బదిలీ చేయండి.
-
పిండిని 6 మలుపులు కలిపి పట్టుకునే వరకు మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని 1/2-అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. 2-1 / 2- నుండి 3-అంగుళాల బిస్కెట్ లేదా కుకీ కట్టర్ ఉపయోగించి, బిస్కెట్లను కత్తిరించండి. స్క్రాప్‌లను రిరోల్ చేయండి మరియు మిగిలిన బిస్కెట్లను కత్తిరించండి. పెద్ద నాన్‌స్టిక్ లేదా తేలికగా గ్రీజు చేసిన బేకింగ్ షీట్‌కు బదిలీ చేయండి.
-
10 నుండి 12 నిమిషాలు బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 12 నుండి 15 బిస్కెట్లు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 190 కేలరీలు, (8 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 49 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 251 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 3 గ్రా ప్రోటీన్.
