విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, వెనిగర్, 1/2 టీస్పూన్ నల్ల మిరియాలు మరియు 1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు కలపండి. మైనపు కాగితంపై పనిచేస్తూ, మిశ్రమాన్ని పన్నెండు 4-అంగుళాల వ్యాసం గల పట్టీలుగా మార్చండి.
-
జున్ను మరియు కాల్చిన మిరియాలు ఆరు పట్టీల మధ్యలో ఉంచండి. మిగిలిన ఆరు పట్టీలతో టాప్; ముద్ర వేయడానికి అంచులను చిటికెడు.
-
బేకింగ్ షీట్లో పట్టీలతో మైనపు కాగితాన్ని ఉంచండి మరియు 1 గంట లేదా సంస్థ వరకు స్తంభింపజేయండి. ఫ్రీజర్ కంటైనర్లో మైనపు కాగితం షీట్ల మధ్య స్తంభింపచేసిన పట్టీలను పొర; 1 నెల వరకు ముద్ర మరియు స్తంభింప.
-
సర్వ్ చేయడానికి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో ఒకే పొరలో కరిగించండి. అదనపు ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు తో పట్టీలు చల్లుకోవటానికి.
-
బొగ్గు లేదా గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, మీడియం-అధిక వేడి మీద నేరుగా గ్రిల్ రాక్ మీద పట్టీలను ఉంచండి. కవర్ మరియు గ్రిల్ 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా పట్టీలు పూర్తయ్యే వరకు (160 ° F), గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి.
-
ఒక చిన్న గిన్నెలో మయోన్నైస్ మరియు పెస్టో కలపండి. మయోన్నైస్ మిశ్రమంతో బన్స్ యొక్క కట్ వైపులా విస్తరించండి. బర్గర్లు మరియు తులసి ఆకులతో బన్స్ నింపండి.
బ్రాయిలింగ్ దిశలు:
ప్రీహీట్ బ్రాయిలర్. బ్రాయిలర్ పాన్ యొక్క వేడి చేయని రాక్ మీద పట్టీలను ఉంచండి. వేడి నుండి 4 నుండి 5 అంగుళాలు 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు (160 ° F), బ్రాయిలింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 570 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 7 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 11 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 99 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 796 మి.గ్రా సోడియం, 24 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 32 గ్రా ప్రోటీన్.
