కావలసినవి 1 పౌండ్ తాజా పుట్టగొడుగులు, ముక్కలు 4 లవంగాలు వెల్లుల్లి, సన్నగా ముక్కలు (ఐచ్ఛికం) 2 టీస్పూన్లు ఎండిన ఒరేగానో, పిండిచేసిన (ఐచ్ఛికం) ఆలివ్ నూనె ఆదేశాలు దశ 1 450 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. 15x10- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్లో పుట్టగొడుగులను ఉంచండి. కావాలనుకుంటే వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానోతో చల్లుకోండి మరియు నూనెతో చినుకులు వేయండి. దశ 2 25 నుండి 30 నిముషాలు వేయండి లేదా పుట్టగొడుగులు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు ముడతలు పడటం మొదలవుతుంది.
