విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం-హీట్ కంటే మీడియం-సైజ్ పాన్ వెచ్చని బేకన్ కొవ్వులో. ఉల్లిపాయ మరియు బేకన్ జోడించండి. సుమారు 10 నిమిషాలు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి, చిలీ పెప్పర్, బఠానీలు జోడించండి. కవర్ చేయడానికి తగినంత స్టాక్ పోయాలి. వేడిని పెంచండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడిని తగ్గించడానికి తగ్గించండి. బఠానీలు మెత్తబడే వరకు 45 నిమిషాల నుండి 1 గంట వరకు ఉడికించాలి. ఉప్పు, జీలకర్ర, కారం వేసి కలపండి. పాన్ లో కూల్. శుభ్రమైన కంటైనర్‌కు బదిలీ చేయండి. 1 గంట శీతలీకరించండి. కావాలనుకుంటే, చిలీ డి అర్బోల్‌ను తొలగించి విస్మరించండి.
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. రిఫ్రిడ్ బఠానీల కోసం, మీడియం-హై కంటే 8-అంగుళాల కాస్ట్ ఇనుప స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్‌లో. ఫోర్క్ తో మాష్ బఠానీలు. వేడి స్కిల్లెట్కు జోడించండి. మీడియానికి వేడిని తగ్గించండి; వేడి అప్పుడప్పుడు కదిలించు. జున్ను తో టాప్. స్కిల్లెట్‌ను ఓవెన్‌కు బదిలీ చేయండి. 20 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు. కావాలనుకుంటే కొత్తిమీరతో చల్లుకోండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
చిట్కాలు
అవసరమైతే, సున్నితమైన అనుగుణ్యతను చేరుకోవడానికి మాష్ చేసేటప్పుడు అదనపు చికెన్ స్టాక్ జోడించవచ్చు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 142 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 11 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 461 మి.గ్రా సోడియం, 11 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 4 గ్రా చక్కెర, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
