విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
క్రస్ట్ కోసం, మీడియం మిక్సింగ్ గిన్నెలో పిండిచేసిన జింజర్‌స్నాప్స్, కరిగించిన వనస్పతి లేదా వెన్న మరియు 1 టేబుల్ స్పూన్ పిండిని కలపండి. 8- లేదా 9-అంగుళాల స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపులా మరియు 1-1 / 2 అంగుళాలు పైకి నొక్కండి. పాన్ పక్కన పెట్టండి.
-
నింపడం కోసం, పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్ నునుపైన వరకు కొట్టండి. చక్కెర, 3 టేబుల్ స్పూన్లు పిండి, అల్లం మరియు వనిల్లా జోడించండి; మృదువైన వరకు అధిక వేగంతో కొట్టండి. ఒకేసారి గుడ్లు జోడించండి. కలిసే వరకు తక్కువ వేగంతో కొట్టండి. పాలలో కదిలించు. 2 కప్పుల నింపడం కొలవండి; పక్కన పెట్టండి. మిగిలిన మిశ్రమానికి గుమ్మడికాయ, బ్రౌన్ షుగర్, దాల్చినచెక్క మరియు జాజికాయ జోడించండి.
-
సాదా చీజ్ మిశ్రమాన్ని క్రస్ట్-లైన్డ్ స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్‌లో చెంచా. సాదా జున్ను మిశ్రమం మీద గుమ్మడికాయ మిశ్రమాన్ని జాగ్రత్తగా చెంచా చేయండి. క్రస్ట్‌కు భంగం కలగకుండా జాగ్రత్త వహించి, మెత్తగా తిప్పడానికి గరిటెలాంటి వాడండి. ఓవెన్ రాక్ మీద నిస్సార బేకింగ్ పాన్ మీద స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ ఉంచండి. 8 అంగుళాల పాన్ కోసం (9-అంగుళాల పాన్ కోసం 45 నుండి 50 నిమిషాలు) 50 నుండి 55 నిమిషాలు 375 డిగ్రీల ఎఫ్ వద్ద కాల్చండి లేదా కదిలినప్పుడు సెంటర్ దాదాపుగా సెట్ అయ్యే వరకు.
-
బేకింగ్ పాన్ నుండి స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ తొలగించండి. 15 నిమిషాలు వైర్ రాక్ మీద చీజ్ చల్లబరుస్తుంది. పాన్ వైపుల నుండి క్రస్ట్ విప్పుటకు చిన్న మెటల్ గరిటెలాంటి వాడండి. 30 నిమిషాలు ఎక్కువ చల్లబరుస్తుంది. స్ప్రింగ్ఫార్మ్ పాన్ వైపులా తొలగించండి. 1 గంట చల్లబరుస్తుంది; కవర్ మరియు కనీసం 4 గంటలు చల్లగాలి. 12 నుండి 16 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 346 కేలరీలు, (13 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 127 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 282 మి.గ్రా సోడియం, 32 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 6 గ్రా ప్రోటీన్.
