హోమ్ రెసిపీ గుమ్మడికాయ బెల్లము | మంచి గృహాలు & తోటలు

గుమ్మడికాయ బెల్లము | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

Anonim

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి మరియు చక్కెర కలపండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు వెన్నలో కత్తిరించండి. 3/4 కప్పు పెకాన్లలో కదిలించు. చిన్న ముక్క మిశ్రమం యొక్క 1-1 / 4 కప్పులను 2-క్వార్ట్ చదరపు బేకింగ్ డిష్ దిగువన నొక్కండి. చిన్న ముక్క మిశ్రమానికి, మజ్జిగ, మొలాసిస్, గుమ్మడికాయ, గుడ్డు, అల్లం, సోడా, దాల్చినచెక్క, లవంగాలు మరియు ఉప్పు కలపండి; బాగా కలుపు. బేకింగ్ డిష్లో చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని పోయాలి. 350 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 50 నిమిషాలు లేదా సెంటర్ పరీక్షలు జరిగే వరకు కాల్చండి. 30 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. కావాలనుకుంటే కారామెల్ సాస్‌తో వెచ్చగా వడ్డించండి. కావాలనుకుంటే ఐస్ క్రీం మరియు అదనపు పెకాన్లతో టాప్. 9 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

*గమనిక:

పుల్లని పాలు చేయడానికి, ఒక గ్లాసు కొలిచే కప్పులో 2 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ ఉంచండి. 3/4 కప్పు మొత్తం ద్రవంగా చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి; కదిలించు. మిశ్రమాన్ని ఉపయోగించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.

ఆహార మార్పిడి:

2 పిండి, 1 పండు, 4 కొవ్వు.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 394 కేలరీలు, (9 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 61 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 370 మి.గ్రా సోడియం, 49 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.

కారామెల్ సాస్

కావలసినవి

ఆదేశాలు

  • ఒక సాస్పాన్లో, వెన్న కరుగు; బ్రౌన్ షుగర్ మరియు కార్న్ సిరప్ లో కదిలించు. ఉడికించి ఉడకబెట్టడం వరకు కదిలించు. విప్పింగ్ క్రీమ్‌లో కదిలించు; మరిగే వరకు తిరిగి. వెచ్చగా వడ్డించండి.

గుమ్మడికాయ బెల్లము | మంచి గృహాలు & తోటలు