విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్ బ్రౌన్ పంది మాంసం, సగం ఒక సమయంలో, వనస్పతి లేదా వెన్నలో. అన్ని మాంసాన్ని పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు, వైన్, పార్స్లీ, థైమ్, వెల్లుల్లి పొడి, మిరియాలు మరియు బే ఆకులో కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి. 40 నిమిషాలు వేడి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను.
-
స్తంభింపచేసిన ఉల్లిపాయలు, స్తంభింపచేసిన క్యారెట్లు మరియు పుట్టగొడుగులను జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు. వేడిని తగ్గించి, ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి, సుమారు 15 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా కూరగాయలు లేత వరకు. బే ఆకు తొలగించండి.
-
చల్లటి నీరు మరియు పిండిని కలపండి; నిమ్మరసంతో కూర జోడించండి. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి కదిలించు. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 361 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 74 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 800 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 26 గ్రా ప్రోటీన్.
