విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
పెద్ద సాస్పాన్లో వేడి నూనెలో 3 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా లేత వరకు అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని ఉడికించాలి. బియ్యం, అల్లం, దాల్చినచెక్క జోడించండి. 5 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు లేదా బియ్యం గోధుమ రంగులోకి వచ్చే వరకు.
-
బియ్యం ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు నీరు జాగ్రత్తగా జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను, కవర్, 14 నిమిషాలు. వేడి నుండి తొలగించండి; 10 నిమిషాలు లేదా ద్రవం గ్రహించబడే వరకు నిలబడనివ్వండి.
-
కాయలు మరియు దానిమ్మ గింజలలో కదిలించు. నిమ్మ తొక్క చల్లుకోండి. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.