విషయ సూచిక:
- 1 రెసిపీ సిట్రస్ ఎల్లో కేక్
- 1 రెసిపీ విప్డ్ క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్
- 1 రెసిపీ రాస్ప్బెర్రీ ఫిల్లింగ్
- చాక్లెట్-రుచిగల మిఠాయి పూత డిస్కులు
- ఎరుపు మిఠాయి పూత డిస్కులు
- 8 oun న్సుల వనిల్లా రుచిగల మిఠాయి పూత
రాస్ప్బెర్రీ ఫిల్లింగ్
కొరడాతో క్రీమ్ ఫ్రాస్టింగ్
సిట్రస్ ఎల్లో కేక్
సూచనలను:
1. చల్లబడిన కేక్ పొరలను దిగువ వైపులా అమర్చండి. ప్రతి ఒక్కటి చిన్న మొత్తంలో తుషారంతో విస్తరించండి. స్ప్రెడ్ రాస్ప్బెర్రీ కేక్ పొరలలో ఒకదాని పైన నింపడం. మిగిలిన కేక్ పొరను విలోమం చేసి, నింపిన కేక్ పొర పైన ఉంచండి.
2. కేక్ను సర్వింగ్ ప్లేట్కు బదిలీ చేయండి. ఫ్రాస్ట్ వైపులా మరియు మిగిలిన మంచుతో ఉదారంగా టాప్. కావాలనుకుంటే, పెద్ద స్టార్ చిట్కాతో అమర్చిన అలంకరణ సంచిలో కొంత మంచును ఉంచండి. కేక్ ఎగువ అంచు వెంట పైప్ ఫ్రాస్టింగ్. 24 గంటలు వరకు, వడ్డించే వరకు వదులుగా కప్పండి.
3. ఇంతలో, అలంకరించు సిద్ధం. మైనపు కాగితంతో కుకీ షీట్ను లైన్ చేయండి; పక్కన పెట్టండి. చాలా చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ బౌల్స్ లో, చాక్లెట్ మరియు ఎరుపు మిఠాయి పూత డిస్కులను కరిగించండి. పునర్వినియోగపరచలేని అలంకరణ సంచులకు బదిలీ చేయండి. ప్రతి బ్యాగ్ చివరలో చాలా చిన్న రంధ్రం వేయండి. పైప్ చాక్లెట్ స్పేడ్స్ మరియు క్లబ్బులు మైనపు కాగితంపై. ఎర్రటి హృదయాలు మరియు వజ్రాలను మైనపు కాగితంపై పైప్ చేయండి. 10 నిమిషాలు చల్లగా లేదా నమూనాలు కఠినంగా ఉండే వరకు. మైక్రోవేవ్లో లేదా తక్కువ వేడి మీద చిన్న సాస్పాన్లో వనిల్లా రుచిగల మిఠాయి పూతను కరిగించండి. త్వరగా పని చేయడం, చల్లటి డిజైన్లలో సగానికి పైగా సమానంగా పోయాలి మరియు నెమ్మదిగా మందంగా విస్తరించండి. మీ పైప్ చేసిన డిజైన్లలో సగం వెలికి తీయండి. కరిగించిన మిఠాయి పూత పొరను సున్నితంగా చేయడానికి కుకీ షీట్ను శాంతముగా కదిలించండి. సెట్ వరకు చల్లదనం.
4. డిజైన్లను విప్పడానికి, మిఠాయి పూత వెనుక నుండి మైనపు కాగితాన్ని మెత్తగా తొక్కండి . విడిగా మరియు తెరిచిన డిజైన్లను పక్కన పెట్టండి. మీకు వెనిలా మిఠాయి పూత యొక్క షీట్ కూడా ఉంటుంది, అది వెనుక వైపు డిజైన్లను కలిగి ఉంటుంది. కట్టింగ్ బోర్డ్పైకి తిప్పండి. షీట్ను చిన్న దీర్ఘచతురస్రాల్లోకి కత్తిరించడానికి వెచ్చని పదునైన కత్తిని ఉపయోగించండి. ప్రతి ఓపెన్ కేక్ను కొన్ని ఓపెన్ డిజైన్లు మరియు కొన్ని దీర్ఘచతురస్రాలతో (కార్డులు) అలంకరించండి. కేక్ 12 పనిచేస్తుంది.