విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఏదైనా పెద్ద క్యారెట్లను పొడవుగా సగం చేయండి. 1/4-అంగుళాల మందపాటి క్యారెట్లను క్రింకిల్ కట్టర్ లేదా పదునైన కత్తితో ముక్కలు చేయండి. 8-క్వార్ట్ కుండలో, క్యారెట్లు, గ్రీన్ బీన్స్, కాలీఫ్లవర్, తీపి మిరియాలు, గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయలను కలపండి. కవర్ చేయడానికి నీరు జోడించండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. 3 నిమిషాలు ఉడికించాలి. హరించడం.
-
1/2-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలి, కూరగాయలను వేడి, క్రిమిరహితం చేసిన పింట్ క్యానింగ్ జాడిలో ప్యాక్ చేయండి. పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద స్టెయిన్లెస్-స్టీల్, ఎనామెల్ లేదా నాన్ స్టిక్ సాస్పాన్లో, 3 కప్పుల నీరు, వెనిగర్, మెంతులు, చక్కెర, ఉప్పు, పిండిచేసిన ఎర్ర మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. మరిగే వరకు తీసుకురండి. కూరగాయలపై జాడిలో పోయాలి, 1/2-అంగుళాల హెడ్‌స్పేస్‌ను వదిలివేయండి. గాలి బుడగలు తొలగించి కూజా అంచులను తుడవండి; మూతలు సర్దుబాటు. 5 నిమిషాలు వేడినీటి కానర్‌లో నిండిన జాడీలను ప్రాసెస్ చేయండి (నీరు మరిగేటప్పుడు తిరిగి వచ్చినప్పుడు సమయం ప్రారంభించండి). జాడీలను తొలగించండి; రాక్లపై చల్లబరుస్తుంది.
ఇది బహుమతి!
ఒక పింట్ కూజా యొక్క మూత మీద సరిపోయేలా చీజ్ చదరపు కట్. చీజ్ స్క్వేర్ ను కూజా పైన ఉంచండి మరియు భద్రపరచడానికి కూజా మూత చుట్టూ పురిబెట్టు కట్టండి. పురిబెట్టు ఉపయోగించి కాగితపు బహుమతి ట్యాగ్‌ను అటాచ్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 14 కేలరీలు, (0 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 0 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 71 మి.గ్రా సోడియం, 3 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా చక్కెర, 0 గ్రా ప్రోటీన్.
