విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- బెర్రీలతో తేనె నింపడం
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- ఎస్ప్రెస్సో కొబ్బరి-మకాడమియా ఫిల్లింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- నిమ్మకాయ చీజ్ నింపడం
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ఎఫ్‌కు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో పన్నెండు 2-1 / 2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులను తేలికగా కోటు చేయండి. పక్కన పెట్టండి. 1 షీట్ ఫైలో డౌను వేయండి (మిగిలిన ఫైలోను ఎండిపోకుండా నిరోధించడానికి ప్లాస్టిక్ చుట్టుతో కప్పబడి ఉంచండి). వంట స్ప్రేతో తేలికగా కోటు ఫైలో; కొన్ని చక్కెరతో చల్లుకోండి. ఫైలో యొక్క మరొక షీట్తో టాప్. వంట స్ప్రేతో తేలికగా కోటు వేసి చక్కెరతో చల్లుకోండి. ఫైలో, వంట స్ప్రే మరియు చక్కెర (మరో స్టాక్ కోసం 4 షీట్లను ఉపయోగించడం) తో మరో రెండు షీట్లతో పొరలు వేయండి. రెండవ స్టాక్ కోసం మిగిలిన ఫైలో, వంట స్ప్రే మరియు చక్కెర షీట్లతో రిపీట్ చేయండి.
-
ప్రతి స్టాక్‌ను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. మూడవ వంతుగా క్రాస్వైస్ కట్. మొత్తం 12 దీర్ఘచతురస్రాలు ఉండాలి. తయారుచేసిన ప్రతి మఫిన్ కప్పులో 1 దీర్ఘచతురస్రాన్ని నొక్కండి, ఒక కప్పును రూపొందించడానికి అవసరమైన ఫైలోను ఆహ్లాదపరుస్తుంది. 8 నిమిషాలు లేదా బంగారు రంగు వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్లో కాల్చండి. పాన్లో 5 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. కావలసిన ఫిల్లింగ్‌తో నింపండి. (వడ్డించడానికి 1 గంట ముందు కప్పులు నింపవచ్చు.) 12 కప్పులు చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 161 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 22 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 148 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా ప్రోటీన్.బెర్రీలతో తేనె నింపడం
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గిన్నెలో మృదువైన క్రీమ్ చీజ్ నునుపైన వరకు కొట్టండి. తేనె మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. యాడ్ విప్పింగ్ క్రీమ్. గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి. ఫైలో కప్పుల్లో చెంచా. ముక్కలు చేసిన తాజా స్ట్రాబెర్రీలు లేదా ఇతర బెర్రీలతో టాప్. కావాలనుకుంటే, ఎక్కువ తేనెతో చినుకులు.
ఎస్ప్రెస్సో కొబ్బరి-మకాడమియా ఫిల్లింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక గిన్నెలో ఒక 8-oun న్స్ ప్యాకేజీ మెత్తబడిన క్రీమ్ చీజ్, 1/3 కప్పు చక్కెర మరియు 1 టీస్పూన్ తక్షణ ఎస్ప్రెస్సో పౌడర్‌ను కొట్టండి. 1/2 కప్పు విప్పింగ్ క్రీమ్ జోడించండి. గట్టి శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు కొట్టండి. 1/4 కప్పు మెత్తగా తరిగిన మకాడమియా గింజలు మరియు 1/2 కప్పు కాల్చిన కొబ్బరికాయలో కదిలించు. ఫైలో కప్పుల్లో చెంచా. అదనపు గింజలు మరియు కాల్చిన కొబ్బరికాయతో అలంకరించండి.
నిమ్మకాయ చీజ్ నింపడం
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక గిన్నెలో ఒక మృదువైన క్రీమ్ చీజ్ మరియు చక్కెర నునుపైన వరకు కొట్టండి. కొన్న నిమ్మ పెరుగులో కొట్టండి. ఫైలో కప్పుల్లో చెంచా. నిమ్మ తొక్క మలుపులతో అలంకరించండి.
