విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో, వెన్న మరియు వేరుశెనగ వెన్న కలపండి. 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి హై స్పీడ్‌లో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో కొట్టండి. చక్కెర, బేకింగ్ పౌడర్, ఉప్పు కలపండి. అప్పుడప్పుడు గిన్నె వైపు స్క్రాప్ చేసి, కలిసే వరకు కొట్టండి. కలిపి వరకు గుడ్డు మరియు వనిల్లాలో కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చెక్క చెంచా ఉపయోగించి, మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. అవసరమైతే, 30 నిమిషాలు కవర్ చేయండి మరియు చల్లబరుస్తుంది లేదా పిండి సులభంగా నిర్వహించే వరకు.
-
పిండిని 1-1 / 2-అంగుళాల బంతుల్లో ఆకారంలో ఉంచండి. ప్రతి బంతికి వేరుశెనగ బటర్ కప్ సగం నొక్కండి మరియు వేరుశెనగ బటర్ కప్ చుట్టూ పిండిని ఆకృతి చేయండి. కుకీలను 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచని కుకీ షీట్లో ఉంచండి.
-
వేడిచేసిన ఓవెన్లో 8 నుండి 10 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా అంచులు దృ are ంగా మరియు బాటమ్స్ చాలా తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. కుకీలను వైర్ ర్యాక్‌కు బదిలీ చేయండి; చల్లబరచండి. కావాలనుకుంటే, కోకో పౌడర్‌తో కుకీలను చల్లుకోండి. సుమారు 20 కుకీలను చేస్తుంది.
చిట్కాలు
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో మైనపు కాగితం మధ్య కుకీలను ఉంచండి; కవర్. గది ఉష్ణోగ్రత వద్ద 3 రోజుల వరకు నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
