విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గ్రీజ్ ఇరవై నాలుగు 1 3/4-అంగుళాల మఫిన్ కప్పులు; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1/4 కప్పు జున్ను, చక్కెర మరియు తులసిని పిండి మిశ్రమంలో కదిలించి, విశ్రాంతి దశ ద్వారా ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం హాట్ రోల్ మిక్స్ సిద్ధం చేయండి.
-
కత్తిని ఉపయోగించి, పిండిని సగానికి విభజించండి. ప్రతి సగం 12 భాగాలుగా విభజించండి (మొత్తం 24 భాగాలు). ప్రతి భాగాన్ని బంతిలోకి శాంతముగా లాగండి, క్రింద అంచులను టక్ చేయండి. తయారుచేసిన మఫిన్ కప్పుల్లో బంతులను, మృదువైన వైపులా అమర్చండి. కవర్ మరియు దాదాపు రెట్టింపు పరిమాణం (సుమారు 30 నిమిషాలు) వరకు వెచ్చని ప్రదేశంలో పెరగనివ్వండి.
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. పేస్ట్రీ బ్రష్ ఉపయోగించి, పాలతో రోల్స్ యొక్క బ్రష్ టాప్స్; 2 టేబుల్ స్పూన్లు జున్ను చల్లుకోండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా టాప్స్ బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి. మఫిన్ కప్పుల నుండి రోల్స్ తొలగించి వెచ్చగా వడ్డించండి.
ముందుకు సాగడానికి:
నిర్దేశించిన విధంగా రోల్స్ తయారు చేసి కాల్చండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది. రేకులను చుట్టండి మరియు 2 రోజుల వరకు స్తంభింపజేయండి. సర్వ్ చేయడానికి, 350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. చుట్టిన స్తంభింపచేసిన రోల్స్ 20 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు మళ్లీ వేడి చేయండి.