పాన్ వేయించిన బేబీ బోక్ చోయ్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

12 oun న్సుల బేబీ బోక్ చోయ్ (4 నుండి 8 ముక్కలు) లేదా 1 చిన్న బంచ్ రెగ్యులర్ బోక్ చోయ్, క్వార్టర్ పొడవుగా
2 టేబుల్ స్పూన్లు వేరుశెనగ నూనె లేదా వంట నూనె
½ కప్ ముతక మృదువైన పులుపు రొట్టె ముక్కలు
1 లవంగం వెల్లుల్లి, ముక్కలు
1 టేబుల్ స్పూన్ సోయా సాస్
2 టీస్పూన్లు నువ్వుల గింజలను కాల్చారు

ఆదేశాలు

దశ 1
బేబీ బోక్ చోయ్ యొక్క ఏదైనా పెద్ద ముక్కలను సగం పొడవుగా కత్తిరించండి. చల్లటి నీటిలో బోక్ చోయ్ శుభ్రం చేయు. నీటిని తొలగించడానికి సున్నితంగా కదిలించండి. బాగా హరించడం. పక్కన పెట్టండి.
దశ 2
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. బ్రెడ్ ముక్కలను వేడి నూనెలో 1 నిమిషం ఉడికించాలి లేదా గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు ఉడికించాలి. వెల్లుల్లి జోడించండి. 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించి, ముక్కలు బంగారు గోధుమ రంగు వచ్చేవరకు కదిలించు. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, స్కిల్లెట్ నుండి చిన్న ముక్క మిశ్రమాన్ని తొలగించండి. పక్కన పెట్టండి. వేడి స్కిల్లెట్‌కు బోక్ చోయ్ జోడించండి. ఉడికించాలి, వెలికి తీయండి, 3 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా కాండాలు వేడెక్కే వరకు మరియు ఆకులు విల్ట్ అయ్యే వరకు, తరచూ తిరుగుతాయి. వడ్డించే వంటకానికి బదిలీ చేయండి. ముక్కలతో టాసు, సోయా సాస్‌తో చినుకులు. నువ్వుల గింజతో చల్లుకోండి. 4 సైడ్ డిష్ సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.