విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం వేడి మీద పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో వెన్న కరుగు. ఉల్లిపాయ మరియు సెలెరీ జోడించండి; 3 నుండి 5 నిమిషాలు లేదా టెండర్ వరకు ఉడికించాలి. చాలా పెద్ద గిన్నెకు బదిలీ చేయండి; బ్రెడ్ క్యూబ్స్, ఉప్పు, మిరియాలు మరియు సేజ్ లో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
-
పెద్ద స్ట్రైనర్ ద్వారా గుల్లలను హరించడం; గుల్లలను ఒక గిన్నెకు బదిలీ చేయండి. ఓస్టెర్ ద్రవాన్ని చక్కటి జల్లెడ ద్వారా ప్రత్యేక గిన్నెలోకి వడకట్టండి (మీకు 1/3 కప్పు ఉండాలి); పక్కన పెట్టండి. ఏదైనా ఇసుక లేదా గుండ్లు తొలగించి ముతకగా గొడ్డలితో నరకడానికి చల్లటి నీటితో గుల్లలను శుభ్రం చేసుకోండి. బ్రెడ్ క్యూబ్ మిశ్రమంతో బౌలింగ్ చేయడానికి గుల్లలు జోడించండి.
-
ఓస్టెర్ లిక్విడ్, పాలు మరియు గుడ్డు కలపండి. తేమగా ఉండటానికి బ్రెడ్ మిశ్రమం మీద ద్రవ మిశ్రమాన్ని చినుకులు, తేలికగా విసిరేయండి. (అవసరమైతే, తేమగా ఉండటానికి 1 లేదా 2 టేబుల్ స్పూన్లు అదనపు పాలు జోడించండి.) ఒక 10- నుండి 12-పౌండ్ల టర్కీని నింపడానికి ఉపయోగించండి. లేదా 3-క్వార్ట్ క్యాస్రోల్లో కూరటానికి ఉంచండి. 325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 40 నుండి 45 నిమిషాలు కవర్ చేసి కాల్చండి లేదా మధ్యలో చొప్పించిన తక్షణ-రీడ్ థర్మామీటర్ 165 డిగ్రీల ఎఫ్‌కు చేరుకునే వరకు 8 కప్పులు (8 నుండి 10 సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 208 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 56 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 567 మి.గ్రా సోడియం, 25 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా ప్రోటీన్.
