విషయ సూచిక:
- కాల్చిన బర్గర్ మెనూ
- కాల్చిన చికెన్ మెనూ
- కాల్చిన స్టీక్ మెనూ
- కాల్చిన సాల్మన్ మెనూ
- కాల్చిన పక్కటెముక మెనూ
- ఇంకా ఎక్కువ గ్రిల్ వంటకాలు మీరు ఇష్టపడతారు
గ్యాస్ వర్సెస్ బొగ్గు చర్చపై అందరూ అంగీకరించరు, కాని ఈ ఆరోగ్యకరమైన, తక్కువ-ఫస్ వంట పద్ధతిలో వండినప్పుడు దాదాపు ప్రతి మాంసం మరియు మత్స్య-మరియు కూరగాయలు కూడా అద్భుతమైన రుచిని కలిగి ఉన్నాయని మేము అంగీకరించవచ్చు.
ఈ గ్రిల్లింగ్ మెను ఆలోచనలలో ప్రతి సూత్రం ఇక్కడ ఉంది:
Gr 1 కాల్చిన ప్రధాన వంటకం
Side 1 వైపు మీరు గ్రిల్ మీద ఉడికించాలి
Oven పొయ్యిలో లేదా మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో కలిసే 1 వైపు
• 1 డెజర్ట్
ఈ వారం ఈ గ్రిల్-అవుట్ మెనుల్లో ఏదైనా (లేదా అన్నీ) తయారు చేయడం ద్వారా వేడిని తగ్గించండి.
మా ఉచిత డౌన్లోడ్ చేయదగిన గ్రిల్లింగ్ చార్ట్లతో ప్రతిసారీ కుక్ టెంప్ను మేకు.
కాల్చిన బర్గర్ మెనూ
గ్రిల్లింగ్ మెను ఆలోచనలు జ్యుసి బర్గర్ కంటే చాలా క్లాసిక్ గా రావు. మేము ఆ భావనను వెల్లుల్లి, హెర్బ్ మరియు వోర్సెస్టర్షైర్ మిశ్రమంతో కొత్త రుచి ఎత్తులకు తీసుకువెళతాము, గొడ్డు మాంసం మరియు పంది మాంసం ఒకటి నుండి ఒకదానికి మిళితం. ఒక చెంచా తీపి-రుచికరమైన తేనె-ఆవపిండి సాస్తో టాప్.
రెసిపీని పొందండి: మా బెస్ట్-ఎవర్ గ్రిల్డ్ బర్గర్స్
బర్గర్ గ్రిల్-అవుట్ మెనూ సైడ్స్ మరియు స్వీట్స్
బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్
ఫ్రైస్ వైపు లేకుండా బర్గర్ గ్రిల్ ఫుడ్ మెనూ పూర్తి కాలేదు. ఈ ఫాస్ట్ ఫుడ్-ప్రేరేపిత కర్లిక్లు స్పైరలైజర్ ద్వారా వాటి ఆకర్షణీయమైన ఆకారాన్ని పొందుతాయి. లోతైన పాన్లో బంగారు రంగు వరకు వేయించి, మీకు ఇష్టమైన సుగంధ ద్రవ్యాలతో టాసు చేయండి (కొంచెం వెల్లుల్లి పొడి బర్గర్ మసాలా దినుసులను ప్రతిధ్వనిస్తుంది) మరియు ఉప్పు పుష్కలంగా ఉంటుంది.
రెసిపీని పొందండి: కర్లీ ఫ్రైస్
వెజిటబుల్ సైడ్ డిష్
అవును, మీరు పాలకూరను గ్రిల్ చేయవచ్చు! ఆకుకూరలు, టమోటాలు మరియు రొట్టెలు అన్నీ అంతిమ మల్టీ టాస్కర్ అయిన గ్రిల్-అవుట్ మెనూ కోసం మీ బర్గర్లతో పాటు గ్రిల్లో ఉడికించాలి. బేకన్-లేస్డ్ వైనైగ్రెట్ యొక్క డబుల్ బ్యాచ్ తయారు చేసి, వారంలో తరువాత సలాడ్లు లేదా వెజిటేజీలపై అదనపు చినుకులు వేయండి.
రెసిపీని పొందండి: కాల్చిన రొమైన్ పంజానెల్లా
డెసర్ట్
ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్తో ఈ సులభమైన అవుట్డోర్ గ్రిల్ రెసిపీ లైనప్ తర్వాత చల్లబరుస్తుంది. క్లాసిక్ తో అంటుకుని లేదా డోనట్ కాటు, నిమ్మ పెరుగు, లేదా స్ట్రాబెర్రీ మరియు బిస్కెట్ వంటి రుచికరమైన ఎక్స్ట్రాలో కదిలించు.
రెసిపీని పొందండి: స్వీట్ క్రీమ్ ఐస్ క్రీమ్
కాల్చిన చికెన్ మెనూ
తాజా పుదీనా మరియు స్మోకీ మిరపకాయ చికెన్ మెరినేడ్లోని రెండు ముఖ్యమైన పదార్థాలు, ఈ తెల్ల మాంసం భోజనం రుచి బ్లాండ్ "డైట్ ఫుడ్" గ్రిల్డ్ చికెన్ వంటకాలకు దూరంగా ఉంటుంది. కేవలం 15 నిమిషాలు లేదా ప్రిపరేషన్ సమయం మరియు 15 నిమిషాల కుక్ టైమ్తో, బిజీగా ఉండే వారపు రాత్రులకు ఈ గ్రిల్లింగ్ ఆలోచన చాలా బాగుంది.
రెసిపీని పొందండి: స్మోకీ మిరపకాయ వెల్లుల్లి చికెన్
చికెన్ గ్రిల్-అవుట్ మెనూ సైడ్స్ మరియు స్వీట్స్
పాస్తా సైడ్ డిష్
ఈ బేకన్-లోడ్ చేసిన స్లో కుక్కర్ మాక్ మరియు జున్నులో చికెన్ తొడలను కలపడం ద్వారా తెల్ల మాంసం యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞపై వెలుగులు నింపండి. భోజన సమయానికి దీన్ని ప్రారంభించండి మరియు రాత్రి వేళ వరకు చికెన్ పాస్తా మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లో ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బార్బెక్యూ సాస్తో చినుకులు మరియు ఆ మసాలా కాల్చిన చికెన్ పక్కన మీ ప్లేట్కు స్కూప్ జోడించండి.
రెసిపీని పొందండి: బార్బెక్యూ చికెన్ మాకరోనీ మరియు జున్ను
వెజిటబుల్ సైడ్ డిష్
ఈ గ్రిల్ ఫుడ్ మెనూలో మిరపకాయ డబుల్ డ్యూటీకి వెళుతుంది-ఈసారి సమ్మేళనం వెన్నలో కాల్చిన తీపి మొక్కజొన్న అంతా రుద్దుతారు. సున్నం మరియు కొత్తిమీర విషయాలు ప్రకాశవంతం చేస్తాయి.
రెసిపీని పొందండి: స్మోకీ లైమ్ బటర్తో కాల్చిన మొక్కజొన్న
డెసర్ట్
ఈ ఇంట్లో తయారుచేసిన ఐస్ క్రీం మరియు కాఫీ సృష్టి గురించి సందడి చేయడం మనం ఆపలేము. కోల్డ్ వనిల్లా ఐస్ క్రీం హాట్ ఎస్ప్రెస్సో మరియు క్రంచీ క్యాండీడ్ పెకాన్లతో అగ్రస్థానంలో ఉంది, ఇది ఏదైనా కాఫీ షాప్ సృష్టిని ట్రంప్ చేస్తుంది.
రెసిపీని పొందండి: కాండిడ్ పెకాన్స్తో వనిల్లా-ఏలకులు అఫోగాటో
గ్రిల్ చేయడానికి మొదటి ఎనిమిది కూరగాయల గురించి తెలుసుకోండి - ప్లస్ ప్రతిదీ పరిపూర్ణతకు ఎలా సూచించాలో సూచనలను పొందండి.
కాల్చిన స్టీక్ మెనూ
ఒక హెర్బ్ ఈ ఫ్లాట్-ఐరన్లను రుచితో మిరియాలు వేస్తుంది, కానీ ఈ గ్రిల్ రెసిపీ యొక్క నిజమైన కిరీటం కీర్తి హాస్యాస్పదంగా క్షీణించిన అవోకాడో వెన్న, ఇది వెచ్చని స్టీక్ వైపులా కరుగుతుంది మరియు పడిపోతుంది. ఒక బాగెట్ను ముక్కలు చేసి, ప్రతి చివరి చుక్కను తుడిచిపెట్టడానికి దాన్ని ఉపయోగించండి.
రెసిపీని పొందండి: అవోకాడో వెన్నతో ఫ్లాట్-ఐరన్ స్టీక్స్
స్టీక్ గ్రిల్-అవుట్ మెనూ సైడ్స్ మరియు స్వీట్స్
బంగాళాదుంప సైడ్ డిష్
పెటిట్ బంగాళాదుంపలను వంట సమయాన్ని తగ్గించుకోండి మరియు మరిన్ని వైవిధ్యాలను అనుమతించండి. చెడ్డార్తో స్పుడ్స్లో మూడవ వంతు, స్విస్తో మూడో వంతు, ప్రోవోలోన్తో మూడవ వంతు, ఆపై ఈ హృదయపూర్వక స్టీక్ మరియు బంగాళాదుంప గ్రిల్-అవుట్ మెనులో భాగంగా ఒక్కొక్కటి ఆనందించండి.
రెసిపీని పొందండి: రెండుసార్లు కాల్చిన కొత్త బంగాళాదుంపలు
వెజిటబుల్ సైడ్ డిష్
మెత్తని తీపి బంగాళాదుంపలు, బీన్స్ మరియు ఆకుకూరలు (బచ్చలికూర గొప్పగా పనిచేస్తుంది!) ఈ మాంసం లేని కళాఖండాన్ని రూపొందించడానికి మొత్తం గోధుమ టోర్టిల్లాల మధ్య శాండ్విచ్ చేయబడతాయి. అసలు రెసిపీ గ్రిల్ పాన్ మీద వంట చేయమని పిలుస్తుంది, కానీ మీరు దీన్ని సులభంగా అవుట్డోర్ గ్రిల్ రెసిపీగా కూడా చేసుకోవచ్చు ఎందుకంటే మీ ఫైర్ ఇప్పటికే స్టీక్స్ కోసం వెళుతుంది. క్యూసాడిల్లాస్ ఉడికించినప్పుడు, రిఫ్రెష్ దోసకాయ-ముల్లంగి రుచిని కలపండి.
రెసిపీని పొందండి: దోసకాయ రిలీష్ తో తీపి బంగాళాదుంప క్యూసాడిల్లాస్
డెసర్ట్
ఈ రాతి పండు ఐస్ క్రీం వేసవిలాగా రుచి చూస్తుంది. బోర్బన్ స్ప్లాష్ ఈ గోధుమ చక్కెర-తీపి వంటకానికి సంక్లిష్టతను జోడిస్తుంది. ఒక గిన్నెలో ప్రయత్నించండి, aff క దంపుడు కోన్లోకి తీసివేయండి లేదా పౌండ్ కేక్ ముక్క పైన వడ్డిస్తారు.
రెసిపీని పొందండి: పీచ్ ఐస్ క్రీమ్
మీరు ఈ కుకౌట్ మెను ఆలోచనలను సిద్ధం చేయడానికి ముందు, మచ్చలేని గ్రిల్డ్ స్టీక్ కోసం మా మూడు-దశల పద్ధతిని అధ్యయనం చేయండి.
కాల్చిన సాల్మన్ మెనూ
తక్కువ పిండి పదార్థాలు, ప్రోటీన్ అధికంగా మరియు కేవలం 30 నిమిషాల్లో పూర్తి చేస్తే, ఇది మీ కొత్త ఇష్టమైన గ్రిల్ వంటకాల్లో ఒకటిగా మారడం ఖాయం. కాల్చిన సాల్మొన్ మరియు లీక్స్ మీద రోజ్మేరీ వెన్నను తుది తుది స్పర్శ కోసం విస్తరించండి.
రెసిపీని పొందండి: రోజ్మేరీ-ఆవాలు వెన్నతో కాల్చిన సాల్మన్ మరియు లీక్స్
సాల్మన్ గ్రిల్-అవుట్ మెనూ సైడ్స్ మరియు స్వీట్స్
బ్రెడ్ సైడ్ డిష్
ఈ వెల్లుల్లి మరియు ఆలివ్ ఫ్లాట్బ్రెడ్లో తాజా రోజ్మేరీలో కొంచెం ఎక్కువ వాడండి. దీన్ని మరింత సులభతరం చేయడానికి, మీ స్వంతంగా కలపడం కంటే మీ స్థానిక పార్లర్ లేదా కిరాణా దుకాణం నుండి పిజ్జా పిండి బంతిని పట్టుకోండి.
రెసిపీని పొందండి: పగిలిన నల్ల మిరియాలు మరియు రోజ్మేరీ ఫోకాసియా
వెజిటబుల్ సైడ్ డిష్
ఆస్పరాగస్ స్పియర్స్ చక్కగా మరియు సన్నగా ఉన్నందున, ఈ గ్రిల్లింగ్ ఆలోచన ఏడు నిమిషాల వంట సమయం మాత్రమే పిలుస్తుంది. మీరు సాల్మొన్ మరియు లీక్స్ తీసిన వెంటనే గ్రిల్ మీద ఆకుపచ్చ కూరగాయలను పోగు చేయండి. మీరు ఎంట్రీలో వెన్నని స్మెర్ చేయడం పూర్తయ్యే సమయానికి, మీ ఆరోగ్యకరమైన గ్రిల్-అవుట్ మెనూ సైడ్ డిష్ జరుగుతుంది.
రెసిపీని పొందండి: మెంతులు వెన్నలో కాల్చిన ఆస్పరాగస్
డెసర్ట్
ఈ సీఫుడ్ గ్రిల్ ఫుడ్ మెనూను తేలికపాటి మరియు ఫల మేక్-ఫార్వర్డ్ డెజర్ట్తో చుట్టండి. బెర్రీలు, పుచ్చకాయ, సున్నం మరియు చక్కెర ఇవన్నీ మీరు DIY చేయగలిగే సులభమైన స్తంభింపచేసిన విందులలో ఒకటి కావాలి.
రెసిపీని పొందండి: పుచ్చకాయ సోర్బెట్
కాల్చిన పక్కటెముక మెనూ
టెండర్ వరకు కాల్చిన తరువాత పొగబెట్టిన, కరిగిన బయటి కోసం కాల్చిన ఈ సాసీ పంది పక్కటెముకలు కాన్సాస్ సిటీ రెస్టారెంట్లలో ప్రజలు గంటలు వేచి ఉండటంతో అద్భుతమైనవి. మీకు మధ్యాహ్నం ఉన్నప్పుడు ఈ BBQ మెను ఆలోచనలను ప్రయత్నించండి: ఈ గ్రిల్ రెసిపీకి మూడు గంటలు పడుతుంది, కానీ ప్రతి నిమిషం విలువైనది.
రెసిపీని పొందండి: కాన్సాస్ సిటీ రిబ్స్
రిబ్ గ్రిల్-అవుట్ మెనూ సైడ్స్ మరియు స్వీట్స్
బ్రెడ్ సైడ్ డిష్
ఈ బేకన్-టాప్ కార్న్ బ్రెడ్ ఆచరణాత్మకంగా మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్లోనే ఉడికించినందున, మీరు మీ దృష్టిని పక్కటెముకలపై ఉంచవచ్చు. స్తంభింపచేసిన మొక్కజొన్న కెర్నలు ఈ రుచికరమైన, డౌన్-హోమ్ బ్రెడ్కు చక్కని ఆకృతిని జోడిస్తాయి.
రెసిపీని పొందండి: బేకన్ కార్న్ బ్రెడ్
వెజిటబుల్ సైడ్ డిష్
పార్ట్ టాంగీ, పార్ట్ స్వీట్ మరియు పూర్తిగా రిఫ్రెష్, ఈ సరళమైన 10 నిమిషాల సలాడ్ క్షీణించిన పక్కటెముకలతో జత చేయడానికి సరైన కాంతి వైపు. జారెడ్ డ్రెస్సింగ్ కోసం ఎంచుకోండి సిట్రస్ గసగసాల చినుకుల కోసం ఈ ఫార్ములాను ఉపయోగించి మీ స్వంతం చేసుకోండి.
రెసిపీని పొందండి: మాండరిన్ ఆరెంజ్ గసగసాల వేసవి సలాడ్
డెసర్ట్
కాల్చిన డెజర్ట్? అవును - ఇది ఒక విషయం! ఈ సులభమైన బహిరంగ గ్రిల్ రెసిపీ బొగ్గుపై స్ఫుటమైన ఆపిల్ పాన్ వండడానికి పిలుస్తుంది, తరువాత బీర్-ఇన్ఫ్యూస్డ్ టోఫీ సాస్తో అగ్రస్థానంలో ఉంటుంది. వనిల్లా ఐస్ క్రీం యొక్క స్కూప్ ఐచ్ఛికం-కాని బాగా సిఫార్సు చేయబడింది.
రెసిపీని పొందండి: పోర్టర్-టోఫీ సాస్తో కాల్చిన ఆపిల్ క్రిస్ప్
ఇంకా ఎక్కువ గ్రిల్ వంటకాలు మీరు ఇష్టపడతారు
మంటను కొనసాగించండి! ఈ శీఘ్ర వంట పద్ధతి యొక్క బహుముఖ ప్రజ్ఞను ప్రదర్శించే మరింత గ్రిల్లింగ్ ఆలోచనలు ఇక్కడ ఉన్నాయి.
- గ్రిల్లో మీరు చేయగలిగే 20 తక్కువ కేలరీల వంటకాలు
- మా రుచిగా కాల్చిన శాండ్విచ్లు
- కాక్టెయిల్ జతలతో 8 గ్రిల్ వంటకాలు
- అగ్రశ్రేణి కాల్చిన పంది వంటకాలు
- 18 పూర్తిగా "గ్రేట్" డెజర్ట్స్