విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. వంట స్ప్రేతో 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువన తేలికగా కోటు వేయండి; పక్కన పెట్టండి. ఒక పెద్ద గిన్నెలో 1/2 కప్పు వెన్న, 1/2 కప్పు బ్రౌన్ షుగర్, 1 టీస్పూన్ వనిల్లా, మరియు నిమ్మ పై తొక్కను ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మీడియం నుండి అధిక వేగంతో క్రీము వరకు కొట్టండి. గుడ్డులో కొట్టండి. కలిసే వరకు క్రమంగా పిండిలో కొట్టండి. జిడ్డు చేతులతో, సిద్ధం చేసిన పాన్ దిగువకు పిండిని నొక్కండి. 10 నిమిషాలు రొట్టెలుకాల్చు.
-
ఇంతలో, గింజ టాపింగ్ కోసం, మీడియం గిన్నెలో వాల్నట్, 3/4 కప్పు పిస్తా గింజలు, గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర, 1 1/2 టీస్పూన్ల దాల్చినచెక్క మరియు ఉప్పు కలపండి. ఒక ఫోర్క్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముక్కలుగా అయ్యే వరకు 1/3 కప్పు వెన్నలో కలపాలి. వెచ్చని క్రస్ట్ మీద చల్లుకోండి. అగ్రస్థానంలో ఉన్న ఫైలో షెల్స్‌ను విడదీయండి. 18 నుండి 20 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా బంగారు రంగు వరకు కాల్చండి.
-
ఇంతలో, గ్లేజ్ కోసం, ఒక చిన్న మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో 1/2 కప్పు తేనె, 3 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న, 1-1 / 2 టేబుల్ స్పూన్లు బ్రౌన్ షుగర్, నిమ్మరసం, 1/2 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ సిన్నమోన్, మసాలా, మరియు లవంగాలు. 1 నిమిషం లేదా వెన్న కరిగే వరకు 100 శాతం శక్తితో (అధికంగా) ఉడికించాలి. 1-1 / 2 టీస్పూన్ల వనిల్లాలో కదిలించు.
-
బేకింగ్ పాన్లో వేడి మిశ్రమం మీద వేడి గ్లేజ్ను సమానంగా చినుకులు వేయండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో చల్లబరుస్తుంది. సర్వ్ చేయడానికి, 16 నుండి 24 బార్లుగా కత్తిరించండి. ప్రతి బార్‌ను వికర్ణంగా సగానికి కట్ చేయండి. వడ్డించే పళ్ళెం మీద ఉంచండి మరియు అదనపు తేనెతో చినుకులు. అదనపు పిస్తా గింజలతో చల్లుకోండి.
నిల్వ:
గాలి చొరబడని కంటైనర్‌లో ఒకే పొరలో బార్లు ఉంచండి; కవర్. 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్‌లో నిల్వ చేయండి లేదా 3 నెలల వరకు స్తంభింపజేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 180 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 3 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 3 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 21 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 27 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 13 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
