విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద మిక్సింగ్ గిన్నెలో మెత్తటి వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో మొదటి 3 పదార్థాలను కొట్టండి. తక్షణ కాఫీ పొడి లేదా స్ఫటికాలను వనిల్లాలో కరిగించండి; వెన్న మిశ్రమానికి జోడించండి. కోకో పౌడర్‌లో కొట్టండి. మిక్సర్‌తో మీకు వీలైనంత పిండిని కొట్టండి. చేతితో, మిగిలిన పిండిలో కదిలించు. పిండిని సగానికి విభజించండి. కవర్; 1 గంట లేదా సంస్థ వరకు చల్లగాలి.
-
పిండిన ఉపరితలంపై, ఒక సమయంలో పిండిలో సగం సగం 1/4-అంగుళాల నుండి 3/8-అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. 3-అంగుళాల చెట్లు, రెయిన్ డీర్స్ లేదా ఇతర ఆకారాలలో కత్తిరించండి. గ్రీజు చేసిన కుకీ షీట్లలో కుకీలను 1-1 / 2 అంగుళాల దూరంలో ఉంచండి.
-
325 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 12 నుండి 15 నిమిషాలు లేదా సెట్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. కుకీ షీట్లో 1 నిమిషం చల్లబరుస్తుంది; వైర్ రాక్లకు బదిలీ చేయండి. పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
చాక్లెట్ కరిగించడం ప్రారంభమయ్యే వరకు చాక్లెట్ ముక్కలను వేడి చేసి కదిలించు మరియు తక్కువ వేడి మీద తగ్గించండి. వేడి నుండి తొలగించండి; నునుపైన వరకు కదిలించు. కుకీలపై చినుకులు. సెట్ వరకు నిలబడనివ్వండి.
-
కారామెల్స్, 1/4 కప్పు వెన్న, మరియు పాలు చాలా తక్కువ వేడి మీద నునుపైన వరకు వేడి చేసి కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. కుకీలపై చినుకులు. 30 కుకీలను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 150 కేలరీలు, (5 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 21 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 95 మి.గ్రా సోడియం, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
