మధ్యధరా పుట్టగొడుగులు | మంచి గృహాలు & తోటలు

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

1 14 oun న్స్ హృదయాలను ఆర్టిచోక్ చేయగలవు, పారుదల మరియు మెత్తగా తరిగినవి
½ కప్ జరిమానా పొడి రొట్టె ముక్కలు
½ కప్ మెత్తగా ముక్కలు చేసిన పార్మిగియానో-రెగ్గియానో జున్ను
2 oun న్సులు మెత్తగా తరిగిన ప్రోసియుటో లేదా కెనడియన్ బేకన్ (1/2 కప్పు)
2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
1 టేబుల్ స్పూన్ ఆలివ్ ఆయిల్
1 టేబుల్ స్పూన్ నిమ్మరసం
1 ½ టీస్పూన్లు తాజా టార్రాగన్ లేదా 1/2 టీస్పూన్ ఎండిన టార్రాగన్ ను చూర్ణం చేశాయి
1 గుడ్డు, కొట్టబడింది
టీస్పూన్ మిరియాలు
24 మీడియం (1-1 / 2-అంగుళాల వ్యాసం) పుట్టగొడుగు టోపీలు
2 టేబుల్ స్పూన్లు మెత్తగా ముక్కలు చేసిన పార్మిగియానో-రెగ్గియానో జున్ను
ఎరుపు మరియు / లేదా బంగారు తీపి మిరియాలు, కుట్లు లేదా నక్షత్రాలుగా కత్తిరించబడతాయి (ఐచ్ఛికం)
తాజా టార్రాగన్ లేదా ఒరేగానో (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

దశ 1
ఆర్టిచోక్ హృదయాలు, బ్రెడ్ ముక్కలు, 1/2 కప్పు జున్ను, ప్రోసియుటో లేదా కెనడియన్ బేకన్, వెల్లుల్లి, ఆలివ్ ఆయిల్, నిమ్మరసం, టార్రాగన్, గుడ్డు మరియు మిరియాలు కలపండి.
దశ 2
15x10x1- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌లో పుట్టగొడుగు టోపీలను అమర్చండి. ఆర్టిచోక్ మిశ్రమాన్ని పుట్టగొడుగు టోపీలుగా చెంచా, కొద్దిగా మట్టిదిబ్బ. ప్రతి టేబుల్‌ స్పూన్‌లను 2 టేబుల్‌స్పూన్ల జున్నుతో టాప్ చేయండి.
దశ 3
425 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 10 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు కాల్చండి. కావాలనుకుంటే, తీపి మిరియాలు తో అలంకరించండి మరియు తాజా టార్రాగన్ లేదా ఒరేగానోను స్నిప్ చేయండి. వెచ్చగా వడ్డించండి. 24 ఆకలి పుట్టిస్తుంది.