విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఒక పెద్ద గిన్నెలో గుడ్లు, బ్రెడ్ ముక్కలు, పుట్టగొడుగులు, క్యారెట్, ఉల్లిపాయ, 2 టేబుల్ స్పూన్ల కెచప్, ఆవాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్ మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. నేల గొడ్డు మాంసం జోడించండి; బాగా కలుపు.
-
ప్రతి పన్నెండు 2 1/2-అంగుళాల మఫిన్ కప్పుల్లో 1/3 కప్పు మాంసం మిశ్రమాన్ని తేలికగా నొక్కండి. బేకింగ్ షీట్లో మఫిన్ పాన్ ఉంచండి. మాంసం మిశ్రమానికి బార్బెక్యూ సాస్ చెంచా. 30 నిమిషాలు లేదా పూర్తయ్యే వరకు కాల్చండి (160 ° F).
-
ఇంతలో, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం బంగాళాదుంపలను వేడి చేయండి. ప్రతి మఫిన్లో గుండ్రని టేబుల్స్పూన్ బంగాళాదుంపలను చెంచా వేయండి. జున్ను తో చల్లుకోవటానికి. 5 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా జున్ను కరిగే వరకు కాల్చండి.
-
10 నిమిషాలు వైర్ రాక్లో పాన్లో కూల్ మఫిన్లు. స్లాట్డ్ చెంచా ఉపయోగించి, మఫిన్లను వైర్ రాక్కు బదిలీ చేయండి; పూర్తిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఫ్రీజర్ కంటైనర్లో ఒకే పొరలో మఫిన్లను ఉంచండి; 1 నెల వరకు ముద్ర మరియు స్తంభింప.
-
సర్వ్ చేయడానికి, రాత్రిపూట రిఫ్రిజిరేటర్లో కావలసిన సంఖ్యలో మఫిన్లను కరిగించండి. మైక్రోవేవ్ మఫిన్లు, ఒకేసారి రెండు, 100% శక్తితో (అధికంగా) 1 నుండి 1 1/2 నిమిషాలు లేదా వేడిచేసే వరకు.
* చిట్కా:
మిగిలిన మెత్తని బంగాళాదుంపలను కవర్ చేసి 3 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో భద్రపరుచుకోండి. మరొక భోజనంతో సైడ్ డిష్ గా వాడండి. లేదా 1 1/4 కప్పులు మిగిలిపోయిన మెత్తని బంగాళాదుంపలను వాడండి.