విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కరిగించండి. 325 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. కలమట నింపడం కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో ఆలివ్, పిస్తా, ఫెటా, వెల్లుల్లి మరియు ఒరేగానో కలపండి. కొన్ని ఆలివ్ నూనెతో 13 × 9-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ దిగువ బ్రష్ చేయండి. ఫైలోను అన్‌రోల్ చేయండి. సిద్ధం చేసిన పాన్లో ఐదు షీట్లను వేయండి, ప్రతి షీట్ను కొన్ని ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయాలి. కలమట నింపడంలో మూడింట ఒక వంతు (సుమారు 11/3 కప్పులు) తో చల్లుకోండి. ఫైలో షీట్స్‌తో లేయరింగ్‌ను పునరావృతం చేయండి మరియు కలమట మరో రెండుసార్లు నింపండి, ప్రతి షీట్ను కొంత ఆలివ్ నూనెతో బ్రష్ చేయాలి.
-
మిగిలిన ఫైలోతో టాప్, ప్రతి షీట్ ను ఆలివ్ ఆయిల్ తో బ్రష్ చేయాలి. ఏదైనా మిగిలిన నూనెతో చినుకులు. పదునైన కత్తిని ఉపయోగించి, పేర్చబడిన పొరలను 32 ముక్కలుగా కత్తిరించండి. 40 నుండి 45 నిమిషాలు లేదా బంగారు గోధుమ వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో పాన్లో కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది.
-
ఇంతలో, చిన్న సాస్పాన్లో నారింజ అభిరుచి మరియు రసం, వైన్ మరియు తేనె కలపండి; ద్వారా వేడి. వెచ్చని బక్లావా మీద పోయాలి; చల్లని 2 గంటలు. బార్లలోకి తిరిగి వెళ్ళు.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 139 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 6 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 3 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 293 మి.గ్రా సోడియం, 8 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 2 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.
