విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో గుమ్మడికాయ మరియు ఉల్లిపాయలను వేడి వెన్న లేదా వనస్పతిలో 8 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా లేత వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు. వేడి నుండి తొలగించండి. పార్స్లీ, ఉప్పు, మిరియాలు, ఒరేగానో, తులసి, వెల్లుల్లి పొడిలో కదిలించు. పెద్ద గిన్నెలో, గుడ్లు మరియు జున్ను కలపండి. గుమ్మడికాయ మిశ్రమంలో కదిలించు; పక్కన పెట్టండి.
-
క్రస్ట్ కోసం, అర్ధచంద్రాకార రోల్ పిండిని త్రిభుజాలుగా వేరు చేయండి; 10-1 / 2- లేదా 11-అంగుళాల క్విచే డిష్ లేదా 10-అంగుళాల పై ప్లేట్ యొక్క దిగువ మరియు పైకి నొక్కండి. ఆవపిండితో క్రస్ట్ విస్తరించండి.
-
గుమ్మడికాయ మిశ్రమాన్ని క్రస్ట్ లోకి చెంచా, సమానంగా వ్యాపిస్తుంది. 375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 25 నుండి 30 నిమిషాలు లేదా మధ్యలో చొప్పించిన కత్తి శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు కాల్చండి. 10 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి; సర్వ్ చేయడానికి చీలికలుగా కట్. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 360 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 108 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 801 మి.గ్రా సోడియం, 22 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా ప్రోటీన్.
