కాల్చిన-మొక్కజొన్న రుచి | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 3 టేబుల్ స్పూన్లు సున్నం రసం
• 1 టేబుల్ స్పూన్ వంట నూనె
• 2 లవంగాలు వెల్లుల్లి, ముక్కలు
• మొక్కజొన్న యొక్క 2 తాజా చెవులు, us క మరియు శుభ్రం
• 1 టీస్పూన్ మిరప పొడి
• 1 చిన్న అవోకాడో, సగం, విత్తనం, ఒలిచిన మరియు కత్తిరించండి
• ½ కప్ తరిగిన ఎరుపు తీపి మిరియాలు
• ¼ కప్ తాజా కొత్తిమీరను స్నిప్ చేసింది
• టీస్పూన్ ఉప్పు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  మీడియం గిన్నెలో, సున్నం రసం, నూనె మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. సున్నం రసం మిశ్రమంతో మొక్కజొన్నను తేలికగా బ్రష్ చేయండి. మిగిలిన రసం మిశ్రమాన్ని రిజర్వ్ చేయండి. మిరపకాయతో మొక్కజొన్న చల్లుకోండి.

• దశ 2

  మొక్కజొన్నను గ్రిల్ ర్యాక్‌లో నేరుగా మీడియం వేడి మీద 25 నుండి 30 నిమిషాలు ఉంచండి లేదా మొక్కజొన్న లేత వరకు అప్పుడప్పుడు తిరగండి.

• దశ 3

  ఇంతలో, అవోకాడో, తీపి మిరియాలు, కొత్తిమీర మరియు ఉప్పును రిజర్వు చేసిన సున్నం రసం మిశ్రమంలో కదిలించు. కాబ్స్ నుండి వండిన మొక్కజొన్న కెర్నలు కత్తిరించండి; అవోకాడో మిశ్రమంలో కదిలించు. 8 (1/4 కప్పు సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 68 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 82 మి.గ్రా సోడియం, 7 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 1 గ్రా ప్రోటీన్.