విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నాలుగు, 8-12-అంగుళాల వెదురు స్కేలను నీటిలో 30 నిమిషాలు నానబెట్టండి. ఇంతలో, మీడియం గిన్నెలో 1 టేబుల్ స్పూన్ కలపండి. ఆవాలు, పాంకో, పాలు, వెల్లుల్లి, నిస్సార, తులసి మరియు 1/4 స్పూన్ల. ప్రతి ఉప్పు మరియు మిరియాలు. గ్రౌండ్ టర్కీని జోడించండి; బాగా కలుపు. నాలుగు 1/2-అంగుళాల మందపాటి పట్టీలుగా ఏర్పడండి.
-
చెర్రీ టొమాటోలను స్కేవర్స్పై థ్రెడ్ చేయండి. ఆలివ్ నూనెతో తేలికగా బ్రష్ చేయండి.
-
బొగ్గు లేదా గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, 11 నుండి 13 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా కవర్ గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద గ్రిల్ బర్గర్లు లేదా పట్టీలు పూర్తయ్యే వరకు (165 ° F), గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి. టమోటా స్కేవర్లను చివరి 6 నిమిషాలు లేదా గ్రిల్లింగ్ వేసి, సమానంగా ఉడికించాలి.
-
కాల్చిన రొట్టె యొక్క కట్ వైపులను మిగిలిన డిజోన్ ఆవపిండితో విస్తరించండి. ప్రతి బర్గర్ పైన ఉంచండి. స్కేవర్స్ నుండి టమోటాలు తొలగించి బర్గర్లపై పైల్ చేయండి. కొద్దిగా నిమ్మరసంతో చినుకులు వేసి మిగిలిన ఉప్పు, మిరియాలు తో చల్లుకోవాలి. తులసితో టాప్.