విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
4-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో ఉల్లిపాయను వేడి వెన్నలో 5 నిమిషాలు మీడియం వేడి మీద ఉల్లిపాయ ఉడికించాలి లేదా ఉల్లిపాయ లేత వరకు అప్పుడప్పుడు కదిలించు.
-
డచ్ ఓవెన్లో ఉల్లిపాయకు చికెన్ ఉడకబెట్టిన పులుసు మరియు బఠానీలు జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 5 నిమిషాలు లేదా బఠానీలు మృదువైనంత వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. పాలకూర జోడించండి; 1 నిమిషం ఎక్కువ ఉడికించాలి లేదా పాలకూర విల్ట్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. వేడి నుండి తొలగించండి. ఒరేగానోలో కదిలించు. కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది, సుమారు 10 నిమిషాలు.
-
సగం వేడి బఠానీ మిశ్రమాన్ని బ్లెండర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్కు బదిలీ చేయండి. కవర్; మిశ్రమం లేదా ప్రక్రియ మృదువైనది. మిగిలిన బఠానీ మిశ్రమంతో పునరావృతం చేయండి. అన్నింటినీ డచ్ ఓవెన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. మేక జున్ను విడదీయండి లేదా క్రీమ్ చీజ్ కట్ చేసి సూప్లో కలపండి. క్రీమ్ చీజ్ ఉపయోగిస్తే, నిమ్మరసంలో కదిలించు. జున్ను కరిగించి సూప్ వేడిచేసే వరకు వేడి చేసి, కొట్టండి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్.
-
డిమిటాస్సే కప్పులు (3-oun న్స్ కాఫీ కప్పులు) లేదా హీట్ప్రూఫ్ చిన్న గ్లాసుల్లో ఒకేసారి సర్వ్ చేయండి. సుమారు 6 కప్పులు (పద్దెనిమిది 1/3-కప్పు సేర్విన్గ్స్) చేస్తుంది.
చిట్కాలు
దశ 3 ద్వారా సూప్ సిద్ధం. కవర్ మరియు 2 రోజుల వరకు అతిశీతలపరచు. సర్వ్ చేయడానికి, మీడియం-తక్కువ వేడి మీద డచ్ ఓవెన్లో సూప్ ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. వేడి నుండి తొలగించండి, వెంటనే సర్వ్ చేయండి.