విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ప్రీహీట్ ఓవెన్ 450 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజ్ 8x1-1 / 2-అంగుళాల రౌండ్ బేకింగ్ పాన్. పక్కన పెట్టండి. కేక్ కోసం, ఒక పెద్ద గిన్నెలో, పిండి, 1/4 కప్పు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర మరియు బేకింగ్ పౌడర్ కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు 1/2 కప్పు వెన్నలో కత్తిరించండి. ఒక చిన్న గిన్నెలో, గుడ్డు, పాలు మరియు తాజా లేదా నేల అల్లం కలపండి; పిండి మిశ్రమానికి జోడించండి. తేమగా కదిలించు. తయారుచేసిన బేకింగ్ పాన్లో విస్తరించండి.
-
ముందుగా వేడిచేసిన ఓవెన్‌లో 18 నుండి 20 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన టూత్‌పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. పాన్లో 10 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. పాన్ నుండి తొలగించండి. రెండు పొరలుగా విభజించండి.
-
షార్ట్కేక్ బేకింగ్ చేస్తున్నప్పుడు, చల్లటి గిన్నెలో, విప్పింగ్ క్రీమ్, 2 టేబుల్ స్పూన్లు గ్రాన్యులేటెడ్ షుగర్ మరియు వనిల్లా కలపండి. మృదువైన శిఖరాలు ఏర్పడే వరకు మీడియం వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్ యొక్క చల్లటి బీటర్లతో కొట్టండి (చిట్కాలు కర్ల్). స్ఫటికీకరించిన అల్లం 1 టేబుల్ స్పూన్లో కదిలించు.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, మీడియం వేడి మీద 1/4 కప్పు వెన్న కరుగు. పండు జోడించండి; 2 నుండి 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి లేదా దాదాపు లేత వరకు ఉడికించాలి. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ స్ఫటికీకరించిన అల్లం, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు జాజికాయలో కదిలించు. 1 నుండి 3 నిమిషాలు ఎక్కువ లేదా పండు మెత్తబడే వరకు ఉడికించి కదిలించు.
-
సర్వింగ్ ప్లేట్‌లో దిగువ షార్ట్కేక్ పొరను ఉంచండి. పండ్ల మిశ్రమంలో మూడింట రెండు వంతుల చెంచా మరియు ప్లేట్‌లోని షార్ట్కేక్ పొరపై కొరడాతో చేసిన క్రీమ్‌లో మూడింట ఒక వంతు. రెండవ షార్ట్కేక్ పొర, మిగిలిన పండ్ల మిశ్రమం మరియు స్కిల్లెట్ నుండి పండ్ల రసాలతో టాప్. వెంటనే సర్వ్ చేయాలి. మిగిలిన కొరడాతో క్రీమ్ పాస్ చేయండి.
-
8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 467 కేలరీలు, (18 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 115 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 215 మి.గ్రా సోడియం, 46 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
