విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
కావాలనుకుంటే, అదనపు-పెద్ద స్కిల్లెట్ కుక్ చికెన్‌లో, సగం ఒకేసారి, మీడియం వేడి మీద రెండు వైపులా గోధుమ రంగు వచ్చే వరకు. వేడి నుండి తొలగించండి.
-
పచ్చడిలో ఏదైనా పెద్ద పండ్ల ముక్కలను కత్తిరించండి. 4- 5-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్‌లో పచ్చడి, చిలీ సాస్ మరియు అల్లం కలపండి. కోటుగా మారి, చికెన్ జోడించండి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్‌లో 5 నుండి 6 గంటలు లేదా అధిక వేడి అమరికపై 2 1/2 గంటలు ఉడికించాలి. చికెన్‌ను వడ్డించే పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి; కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి.
-
సాస్ కోసం, కావాలనుకుంటే, వంట ద్రవాన్ని వడకట్టండి. మీడియం సాస్పాన్లో వంట ద్రవాన్ని పోయాలి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. సుమారు 5 నిమిషాలు లేదా 1 1/2 కప్పులకు తగ్గించే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. నిమ్మరసంలో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, బ్రౌన్ రైస్ మీద చికెన్ వడ్డించండి. సాస్‌తో టాప్ చేసి, కావాలనుకుంటే, పచ్చి ఉల్లిపాయలతో చల్లి, సున్నం మైదానాలతో సర్వ్ చేయాలి.
నెమ్మదిగా కుక్కర్ పరిమాణం:
4- నుండి 5-క్వార్ట్
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 291 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 2 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 172 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 349 మి.గ్రా సోడియం, 20 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 17 గ్రా చక్కెర, 35 గ్రా ప్రోటీన్.
