విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
గొడ్డు మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. ధాన్యం అంతటా గొడ్డు మాంసం సన్నగా ముక్కలు-పరిమాణ కుట్లుగా వేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక వోక్ లేదా పెద్ద స్కిల్లెట్ వేడిలో 2 టేబుల్ స్పూన్లు సలాడ్ డ్రెస్సింగ్ మీడియం-హై హీట్ మీద. బ్రోకలీని జోడించండి. 3 నిమిషాలు ఉడికించి కదిలించు. వోక్ లేదా స్కిల్లెట్కు గొడ్డు మాంసం జోడించండి. 2 నుండి 3 నిమిషాలు ఉడికించి, గొడ్డు మాంసం మధ్యలో కొద్దిగా గులాబీ రంగు వచ్చేవరకు కదిలించు. వోక్ లేదా స్కిల్లెట్ నుండి గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీని తొలగించండి. తీపి మిరియాలు నుండి కాండం ముగింపు మరియు విత్తనాలను తొలగించండి. తీపి మిరియాలు కాటు-పరిమాణ స్ట్రిప్స్‌లో కత్తిరించండి.
-
పెద్ద గిన్నెలో ఆకుకూరలు, తీపి మిరియాలు, గొడ్డు మాంసం మరియు బ్రోకలీని కలపండి. చినుకులు మిగిలిన సలాడ్ డ్రెస్సింగ్; కోటు టాసు. 4 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 237 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 60 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 468 మి.గ్రా సోడియం, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 4 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 22 గ్రా ప్రోటీన్.
