క్రీము ఆరెంజ్ డ్రెస్సింగ్‌తో ఫలవంతమైన టర్కీ సలాడ్

విషయ సూచిక:

కావలసినవి

8 oun న్సుల తాజా ఆస్పరాగస్, 1-అంగుళాల ముక్కలుగా (1-1 / 2 కప్పులు) లేదా 10-oun న్స్ ప్యాకేజీలో 1/2 స్తంభింపచేసిన కట్ ఆస్పరాగస్
3 oun న్స్ ప్యాకేజీ క్రీమ్ చీజ్, మెత్తబడి
1 టీస్పూన్ చక్కెర
½ టీస్పూన్ మెత్తగా తురిమిన నారింజ పై తొక్క
1 - 2 టేబుల్ స్పూన్ నారింజ రసం
టీస్పూన్ గసగసాల
4 కప్పులు మిశ్రమ ఆకుకూరలు చిరిగిపోయాయి
8 oun న్సులు పూర్తిగా ఉడికించిన పొగబెట్టిన టర్కీ రొమ్ము భాగం, 1/2-అంగుళాల ఘనాల లేదా 2 కప్పుల క్యూబ్డ్ వండిన చికెన్
1 కప్పు ముక్కలు చేసిన తాజా స్ట్రాబెర్రీలు, ముక్కలు చేసిన పీచెస్, కోరిందకాయలు మరియు / లేదా బ్లూబెర్రీస్
¼ కప్ జీడిపప్పు, బ్లాంక్ చేయని మొత్తం బాదం లేదా పెకాన్ భాగాలు

ఆదేశాలు

దశ 1
తాజా ఆకుకూర, తోటకూర భేదం ఉపయోగిస్తే, తేలికగా ఉప్పునీరును 7 నుండి 9 నిమిషాలు ఉడకబెట్టండి లేదా దాదాపు లేత వరకు ఉడికించాలి. లేదా, స్తంభింపచేసిన ఆస్పరాగస్ ఉపయోగిస్తుంటే, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం ఉడికించాలి. ఆకుకూర, తోటకూర భేదం. చల్లబరచడానికి చల్లని నీటిలో నిలబడనివ్వండి; హరించడం.
దశ 2
ఇంతలో, డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో క్రీమ్ చీజ్, చక్కెర మరియు నారింజ పై తొక్క నునుపైన వరకు కొట్టండి. చినుకులు నిలకడగా డ్రెస్సింగ్ చేయడానికి క్రమంగా తగినంత నారింజ రసంలో కొట్టండి. గసగసాలలో కదిలించు. పక్కన పెట్టండి.
దశ 3
మిక్సింగ్ గిన్నెలో వండిన ఆకుకూర, తోటకూర భేదం, మిశ్రమ ఆకుకూరలు, టర్కీ లేదా చికెన్ మరియు స్ట్రాబెర్రీలు, పీచెస్, కోరిందకాయలు మరియు / లేదా బ్లూబెర్రీస్ కలపండి. కలపడానికి శాంతముగా టాసు.
దశ 4
సర్వ్ చేయడానికి, సలాడ్ మిశ్రమాన్ని 2 వ్యక్తిగత ప్లేట్లు లేదా సలాడ్ బౌల్స్ మధ్య విభజించండి. జీడిపప్పు, బాదం లేదా పెకాన్లతో చల్లుకోండి. డ్రెస్సింగ్‌తో చినుకులు. 2 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.