తాజా బఠానీ సూప్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• 2 కప్పులు తాజా బఠానీలు లేదా ఒక 10-oun న్స్ ప్యాకేజీ స్తంభింపచేసిన బఠానీలు
• 3 కప్పుల నీరు
• 1 చిన్న ఉల్లిపాయ, తరిగిన (1/3 కప్పు)
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు తాజా పార్స్లీని స్నిప్ చేశాయి
• టీస్పూన్ ఉప్పు
• 2 టేబుల్ స్పూన్లు వెన్న లేదా వనస్పతి
• 2 కప్పులు బోస్టన్ పాలకూరను చింపివేసాయి
• కప్పు పాలు లేదా సగం మరియు సగం
• కప్ వర్మౌత్ (ఐచ్ఛికం)
• ఉప్పు కారాలు
• పాల సోర్ క్రీం (ఐచ్ఛికం)

ఆదేశాలు

• దశ 1

  బఠానీలు, నీరు, ఉల్లిపాయ, పార్స్లీ మరియు 1/2 టీస్పూన్ ఉప్పును పెద్ద సాస్పాన్లో కలపండి; మరిగే వరకు తీసుకురండి. 10 నుండి 12 నిమిషాలు లేదా బఠానీలు లేత వరకు వేడి, కవర్ మరియు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకొను. ఇంతలో, ఒక స్కిల్లెట్లో వెన్న లేదా వనస్పతి కరుగు. పాలకూర వేసి మెత్తగా అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. పాలకూర మిశ్రమాన్ని సూప్‌లో కలపండి.

• దశ 2

  బ్లెండర్ కంటైనర్ లేదా ఫుడ్ ప్రాసెసర్‌లో ఒకేసారి మిశ్రమం సగం. అన్నింటినీ సాస్పాన్కు తిరిగి ఇవ్వండి. పాలు లేదా సగంన్నర జోడించండి; మరియు వర్మౌత్, కావాలనుకుంటే. ద్వారా వేడి. ఉప్పు మరియు మిరియాలు తో రుచి సీజన్. 2 నుండి 24 గంటలు కవర్ చేసి చల్లాలి. కావాలనుకుంటే సోర్ క్రీంతో డాలప్. 4 నుండి 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 123 కేలరీలు, (4 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 16 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 338 మి.గ్రా సోడియం, 13 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 3 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.