సులభ మిఠాయి-బార్ విందులు | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• కప్ వెన్న
• ⅓ కప్ తియ్యని కోకో పౌడర్
• ¼ కప్ ప్యాక్ బ్రౌన్ షుగర్
• కప్పు పాలు
• 3 ½ కప్పులు పొడి చక్కెరను జల్లెడ
• 1 టీస్పూన్ వనిల్లా
• 30 వనిల్లా పంచదార పాకం, విప్పబడలేదు
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు
• 2 కప్పులు ఉప్పు లేని వేరుశెనగ
• ½ కప్ సెమిస్వీట్ చాక్లెట్ ముక్కలు
• కప్ మిల్క్ చాక్లెట్ ముక్కలు

ఆదేశాలు

• దశ 1

  రేకుతో 9x9x2- అంగుళాల లేదా 11x7x11 / 2-అంగుళాల బేకింగ్ పాన్‌ను లైన్ చేయండి, పాన్ అంచుల మీద రేకును విస్తరించండి. రేకు వెన్న; పాన్ పక్కన పెట్టండి.

• దశ 2

  ఒక పెద్ద మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో మైక్రోవేవ్ వెన్న, 1 నుండి 1-1 / 2 నిమిషాలు లేదా కరిగే వరకు 100 శాతం శక్తితో (అధిక). కోకో పౌడర్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు పాలలో కదిలించు. మైక్రోవేవ్, వెలికితీసినది, 1 నుండి 2 నిముషాల పాటు లేదా మిశ్రమం మరిగే వరకు, ఒకసారి కదిలించు. మళ్ళీ కదిలించు; 30 సెకన్ల పాటు మైక్రోవేవ్. పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లాలో నునుపైన వరకు కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో విస్తరించండి.

• దశ 3

  మీడియం మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గిన్నెలో పంచదార పాకం మరియు నీరు కలపండి. మైక్రోవేవ్, అన్కవర్డ్, 50 శాతం శక్తి (మీడియం) పై 2-1 / 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా పంచదార పాకం కరిగే వరకు, ఒకసారి కదిలించు. వేరుశెనగలో కదిలించు. మైక్రోవేవ్, అన్కవర్డ్, మీడియంలో 45 నుండి 60 సెకన్ల వరకు లేదా మిశ్రమం మెత్తబడే వరకు. పాన్లో ఫడ్జ్ పొరపై వేరుశెనగ మిశ్రమాన్ని శాంతముగా మరియు త్వరగా వ్యాప్తి చేయండి.

• దశ 4

  2-కప్పుల మైక్రోవేవ్-సేఫ్ గ్లాస్ కొలతలో సెమిస్వీట్ మరియు మిల్క్ చాక్లెట్ ముక్కలను కలపండి. మైక్రోవేవ్, అన్కవర్డ్, 50 శాతం శక్తి (మీడియం) పై 2 నుండి 3 నిమిషాలు లేదా కరిగే వరకు, ఒకటి లేదా రెండుసార్లు కదిలించు. వేరుశెనగ పొరపై విస్తరించండి. వెచ్చగా ఉన్నప్పుడు ముక్కలుగా స్కోర్ చేయండి. 2 నుండి 3 గంటలు లేదా దిగువ దృ is ంగా ఉండే వరకు కవర్ చేసి చల్లాలి. పాన్ నుండి మిఠాయిని ఎత్తడానికి రేకు ఉపయోగించండి. ముక్కలుగా కట్. 3 వారాల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో గట్టిగా కప్పబడి ఉంచండి. 2-3 / 4 పౌండ్ల (64 ముక్కలు) చేస్తుంది.

స్టవ్-టాప్ దిశలు:

మీడియం సాస్పాన్లో మీడియం వేడి మీద వెన్న కరుగు. కోకో పౌడర్, బ్రౌన్ షుగర్ మరియు పాలలో కదిలించు. మరిగే వరకు తీసుకురండి. వేడి నుండి తొలగించండి; పొడి చక్కెర మరియు వనిల్లాలో కదిలించు. సిద్ధం చేసిన పాన్లో విస్తరించండి. మరొక సాస్పాన్లో తక్కువ వేడి మీద నీటితో పంచదార పాకం కరుగు; వేరుశెనగలో కదిలించు. పాన్లో ఫడ్జ్ పొరపై శాంతముగా మరియు త్వరగా వ్యాప్తి చెందుతుంది. ఒక చిన్న సాస్పాన్లో సెమిస్వీట్ మరియు మిల్క్ చాక్లెట్ ముక్కలను తక్కువ వేడి మీద కరిగించి, నిరంతరం కదిలించు. వేరుశెనగ పొరపై విస్తరించండి. నిర్దేశించిన విధంగా కొనసాగించండి.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 100 కేలరీలు, (2 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 5 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 29 మి.గ్రా సోడియం, 12 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 10 గ్రా చక్కెర, 2 గ్రా ప్రోటీన్.