విషయ సూచిక:
కావలసినవి
స్కోన్లు:
గ్లజే:
ఆదేశాలు
స్కోన్లు:
-
ఒక పెద్ద గిన్నెలో పిండి, కోకో పౌడర్, బ్రౌన్ షుగర్, బేకింగ్ పౌడర్, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి, మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు 1/2 కప్పు వెన్న లేదా వనస్పతితో కత్తిరించండి. పొడి పదార్థాల మధ్యలో బావిని తయారు చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
గుడ్డు పచ్చసొన మరియు పెరుగు కలపండి; పొడి పదార్థాలకు జోడించండి. చాక్లెట్ ముక్కలు జోడించండి. తేమ వచ్చేవరకు మిశ్రమాన్ని కదిలించు. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండిని 10 నుండి 12 స్ట్రోక్‌లతో మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు లేదా పిండి దాదాపు మృదువైనంత వరకు. పిండి పిండిని 9-అంగుళాల సర్కిల్‌లోకి రోల్ చేయండి; 10 మైదానంలో కట్. గ్రీజు చేయని బేకింగ్ షీట్లో 1 అంగుళాల దూరంలో చీలికలను ఉంచండి.
-
375 డిగ్రీల ఎఫ్ ఓవెన్‌లో 18 నిమిషాలు లేదా బాటమ్స్ తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు కాల్చండి. బేకింగ్ షీట్ నుండి తొలగించండి; 5 నిమిషాలు వైర్ రాక్ మీద చల్లబరుస్తుంది.
గ్లజే:
-
ఒక చిన్న మిక్సింగ్ గిన్నెలో 1 కప్పు పొడి చక్కెర, 1 టేబుల్ స్పూన్ వెన్న లేదా వనస్పతి, పాలు మరియు వనిల్లా కలపండి. గ్లేజ్ చినుకులు వచ్చే వరకు ఎక్కువ పాలు, 1/4 టీస్పూన్ జోడించండి. స్కోన్ల మీద చినుకులు; కావాలనుకుంటే, అదనపు పొడి చక్కెరతో డస్ట్ టాప్. వెచ్చగా వడ్డించండి. 10 స్కోన్‌లను చేస్తుంది.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 289 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 50 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 317 మి.గ్రా సోడియం, 37 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా ప్రోటీన్.
