విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక పెద్ద సాస్పాన్లో ఆర్టిచోక్ హృదయాలను ఉడికించి, 2 నిమిషాలు కొద్దిపాటి వేడినీటిలో కప్పబడి ఉంటుంది. కాలీఫ్లవర్ జోడించండి. మరిగే స్థితికి తిరిగి వెళ్ళు; వేడిని తగ్గించండి. మరింత 3 నిమిషాలు కవర్ చేసి ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి; హరించడం. ఉల్లిపాయ, ఆలివ్ మరియు పిమింటోలో కదిలించు. కూరగాయలను నాన్మెటల్ స్టోరేజ్ కంటైనర్కు బదిలీ చేయండి.
-
స్క్రూ-స్టాప్ కూజాలో వినెగార్, నూనె, చక్కెర, మెంతులు, నిమ్మ-మిరియాలు మసాలా, మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. కవర్ చేసి పూర్తిగా కదిలించండి. కూరగాయలపై పోయాలి. కోటుకు మెత్తగా కదిలించు. అప్పుడప్పుడు గందరగోళాన్ని, రాత్రిపూట లేదా 7 రోజుల వరకు రిఫ్రిజిరేటర్లో కవర్ చేసి marinate చేయండి.