విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
1/4 టీస్పూన్ ఉప్పు మరియు 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో పంది చల్లుకోవటానికి. ఒక పెద్ద నాన్స్టిక్ స్కిల్లెట్లో 5 నిమిషాలు మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి నూనెలో పంది మాంసం ఉడికించాలి లేదా గోధుమరంగు వరకు మధ్యలో ఇంకా కొద్దిగా గులాబీ రంగులో ఉండి, వంటలో సగం ఒకసారి తిరగండి. స్కిల్లెట్ నుండి తొలగించండి; వెచ్చగా ఉంచు.
-
అదే స్కిల్లెట్లో బేకన్ను మీడియం వేడి మీద స్ఫుటమైన వరకు ఉడికించాలి. బేకన్ పేపర్ తువ్వాళ్లకు హరించడానికి. బేకన్ ముక్కలు; పక్కన పెట్టండి. స్కిల్లెట్ శుభ్రంగా తుడవండి. స్కిల్లెట్లో స్క్వాష్, ఆపిల్ జ్యూస్, 1/4 కప్పు నీరు, మరియు లోహాలను జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 6 నుండి 8 నిమిషాలు లేదా స్క్వాష్ కేవలం మృదువైనంత వరకు ఉడికించాలి.
-
వినెగార్, థైమ్ మరియు 1/4 టీస్పూన్ గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు స్కిల్లెట్కు జోడించండి. పంది మాంసం మరియు సేకరించిన రసాలను స్కిల్లెట్కు తిరిగి ఇవ్వండి; ద్వారా వేడి. బచ్చలికూర మీద సర్వ్ చేయండి. బేకన్ తో చల్లుకోవటానికి.
* చిట్కా:
డెలికాటా స్క్వాష్ పై తొక్క అవసరం లేదు. వంట చేసిన తర్వాత చర్మం మృదువుగా ఉంటుంది మరియు ఫైబర్ యొక్క మంచి మూలం.