కాల్చిన కూరగాయలతో కౌస్కాస్ | మంచి గృహాలు & తోటలు

కావలసినవి

• ¼ కప్ తాజా ఒరేగానోను స్నిప్ చేసింది
• ¼ కప్ తాజా పార్స్లీని స్నిప్ చేసింది
• ¼ కప్ నిమ్మరసం
• 3 టేబుల్ స్పూన్లు ఆలివ్ ఆయిల్
• 1 టీస్పూన్ బాటిల్ ముక్కలు చేసిన వెల్లుల్లి
• 1 టేబుల్ స్పూన్ నీరు
• 2 ఎరుపు మరియు / లేదా ఆకుపచ్చ తీపి మిరియాలు, విత్తనాలు మరియు క్వార్టర్డ్
• 1 మీడియం ఎర్ర ఉల్లిపాయ, 1/2 అంగుళాల మందంతో ముక్కలు
• 1 చిన్న గుమ్మడికాయ, పొడవుగా సగం
• 1 చిన్న పసుపు వేసవి స్క్వాష్, పొడవుగా సగం
• 1 10 oun న్స్ ప్యాకేజీ కౌస్కాస్
• ½ కప్ పిస్తా గింజలు లేదా పొడి కాల్చిన వేరుశెనగ (ఐచ్ఛికం)
• ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ పెప్పర్

ఆదేశాలు

• దశ 1

  డ్రెస్సింగ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో ఒరేగానో, పార్స్లీ, నిమ్మరసం, నూనె, వెల్లుల్లి మరియు నీరు కలపండి. కొన్ని డ్రెస్సింగ్‌తో కూరగాయలను తేలికగా బ్రష్ చేయండి. 12 నుండి 15 నిముషాల పాటు మీడియం వేడి మీద నేరుగా కూరగాయలను గ్రిల్ చేయండి లేదా కూరగాయలు స్ఫుటమైన-లేత వరకు అప్పుడప్పుడు తిరుగుతాయి.

• దశ 2

  ఇంతలో, ప్యాకేజీ ఆదేశాల ప్రకారం కౌస్కాస్ సిద్ధం. కాల్చిన కూరగాయలను కట్టింగ్ బోర్డుకు బదిలీ చేయండి; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది మరియు ముతకగా గొడ్డలితో నరకడం. కౌస్కాస్కు తరిగిన కూరగాయలను జోడించండి. మిగిలిన డ్రెస్సింగ్‌లో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, గింజల్లో కదిలించు. ఉప్పు మరియు తాజాగా గ్రౌండ్ నల్ల మిరియాలు తో రుచి సీజన్; టాసు. 6 నుండి 8 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.

పోషకాల గురించిన వాస్తవములు

ప్రతి సేవకు: 259 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 32 మి.గ్రా సోడియం, 42 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 8 గ్రా ఫైబర్, 7 గ్రా ప్రోటీన్.