విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- * టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
- పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
- కోకో-కోలా ఫ్రాస్టింగ్
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
350 డిగ్రీల ఎఫ్. గ్రీజ్ 13x9x2- అంగుళాల బేకింగ్ పాన్ వరకు వేడిచేసిన ఓవెన్. పెద్ద గిన్నెలో, పిండి మరియు గ్రాన్యులేటెడ్ చక్కెర కలపండి. పక్కన పెట్టండి.
-
మీడియం సాస్పాన్లో, వెన్న, కోలా మరియు కోకో పౌడర్ కలపండి. వెన్న కరిగే వరకు మీడియం వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. పిండి మిశ్రమం మీద పోయాలి. గుడ్లు, మజ్జిగ, బేకింగ్ సోడా మరియు వనిల్లా జోడించండి; బాగా కలుపు. మార్ష్మాల్లోలను కదిలించు. సిద్ధం బేకింగ్ పాన్ లోకి పోయాలి.
-
30 నుండి 35 నిమిషాలు రొట్టెలు వేయండి లేదా సెంటర్ దగ్గర చొప్పించిన చెక్క టూత్పిక్ శుభ్రంగా బయటకు వచ్చే వరకు. వైర్ రాక్లో పాన్లో కూల్ కేక్.
-
కేక్ మీద కోకో-కోలా ఫ్రాస్టింగ్ విస్తరించండి. కావాలనుకుంటే, పెకాన్స్ మరియు మార్ష్మాల్లోలతో చల్లుకోండి.
* టెస్ట్ కిచెన్ చిట్కా:
1/2 కప్పు పుల్లని పాలు చేయడానికి, 1-1 / 2 టీస్పూన్లు నిమ్మరసం లేదా వెనిగర్ ఒక గాజు కొలిచే కప్పులో ఉంచండి. 1/2 కప్పు మొత్తం ద్రవంగా చేయడానికి తగినంత పాలు జోడించండి; కదిలించు. ఉపయోగించే ముందు 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 603 కేలరీలు, (11 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 2 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 12 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 93 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 292 మి.గ్రా సోడియం, 91 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 1 గ్రా ఫైబర్, 72 గ్రా చక్కెర, 5 గ్రా ప్రోటీన్.కోకో-కోలా ఫ్రాస్టింగ్
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మీడియం గిన్నెలో, 30 సెకన్ల పాటు మీడియం నుండి అధిక వేగంతో ఎలక్ట్రిక్ మిక్సర్‌తో వెన్నని కొట్టండి. నెమ్మదిగా 2 కప్పుల పొడి చక్కెర మరియు కోకో పౌడర్ వేసి కలపాలి. కలిపే వరకు కొట్టుకుంటూ, కోలా జోడించండి. 1-3 / 4 కప్పుల పొడి చక్కెర కలిపి వచ్చేవరకు క్రమంగా కొట్టండి. అవసరమైతే, తగినంత అదనపు కోలా, 1 టీస్పూన్ ఒక సమయంలో కొట్టండి, తుషార వ్యాప్తి సులభం అవుతుంది.
