విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఒక చిన్న సాస్పాన్లో పాలు, తేనె మరియు చాక్లెట్ కలపండి; చాక్లెట్ కరిగే వరకు తక్కువ వేడి మీద ఉడికించి కదిలించు. 15 నిమిషాలు చల్లబరుస్తుంది. వనిల్లా జోడించండి.
-
ఫుడ్ ప్రాసెసర్ గిన్నెలో ఆల్-పర్పస్ పిండి, బ్రౌన్ షుగర్, గోధుమ పిండి, బేకింగ్ సోడా మరియు ఉప్పు కలపండి. కవర్; కలపడానికి పల్స్. వెన్న జోడించండి; మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉంటుంది. (లేదా, పొడి మిశ్రమాన్ని పెద్ద గిన్నెలో ఉంచండి. మిశ్రమం ముతక ముక్కలను పోలి ఉండే వరకు పేస్ట్రీ బ్లెండర్ ఉపయోగించి వెన్నలో కత్తిరించండి.) చాక్లెట్ మిశ్రమం మరియు పల్స్ (లేదా కదిలించు) కలపండి. అవసరమైతే, బంతిని ఏర్పరచటానికి పిండిని మెత్తగా మెత్తగా పిండిని పిసికి కలుపు. పిండిని నాల్గవ భాగాలుగా విభజించండి. ప్రతి భాగాన్ని ప్లాస్టిక్ ర్యాప్‌లో చుట్టి, సుమారు 1 గంట లేదా చల్లగా ఉండే వరకు చల్లాలి.
-
350 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. తేలికగా పిండిన ఉపరితలంపై, పిండి యొక్క ఒక భాగాన్ని 18-అంగుళాల మందంతో చుట్టండి. 3-అంగుళాల స్కాలోప్డ్ రౌండ్ కట్టర్ లేదా 3-అంగుళాల అక్షర ఆకారపు కట్టర్లతో కత్తిరించండి. గ్రీజు చేయని కుకీ షీట్లలో ఉంచండి. ఫోర్క్ యొక్క టైన్స్ ఉపయోగించి స్నోఫ్లేక్ నమూనాలో రౌండ్ క్రాకర్స్ టాప్స్ గుర్తించండి.
-
8 నుండి 10 నిమిషాలు లేదా అంచులు గట్టిగా ఉండే వరకు కాల్చండి. వైర్ రాక్లో పూర్తిగా తీసివేసి చల్లబరుస్తుంది.
ఆల్ఫాబెట్ క్రాకర్స్ కోసం:
3-అంగుళాల అక్షర ఆకారపు కట్టర్లను ఉపయోగించి పిండిని కత్తిరించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలు దర్శకత్వం వహించినట్లు కాల్చండి.
రెగ్యులర్ గ్రాహం క్రాకర్స్ కోసం:
పాలను 1/2 కప్పుకు పెంచండి మరియు చాక్లెట్ వదిలివేయండి. ప్రతి డౌ క్వార్టర్‌ను 16 2 1/2-అంగుళాల చతురస్రాల్లోకి ముక్కలు చేయడానికి ముందు 10-అంగుళాల చతురస్రాకారంలోకి వెళ్లడం మినహా దశ 1 ను దాటవేయండి మరియు జాబితా చేసిన సూచనలను అనుసరించండి. 8 నుండి 10 నిమిషాలకు బదులుగా 6 నుండి 8 నిమిషాలు కాల్చండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 63 కేలరీలు, (1 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 0 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 1 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 5 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 66 మి.గ్రా సోడియం, 10 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 0 గ్రా ఫైబర్, 5 గ్రా చక్కెర, 1 గ్రా ప్రోటీన్.
