విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
ఆపిల్ల కడగడం మరియు పొడి చేయడం. కాండం తొలగించండి. ప్రతి ఆపిల్ యొక్క కాండం చివరలో ఒక చెక్క కర్రను చొప్పించండి. ఆపిల్ల పక్కన పెట్టండి.
-
తక్కువ వేడి మీద 3-క్వార్ట్ సాస్పాన్లో వెన్న మరియు తియ్యని చాక్లెట్ కరుగు. గోధుమ చక్కెర, మొక్కజొన్న సిరప్ మరియు తియ్యటి ఘనీకృత పాలు జోడించండి; బాగా కలుపు.
-
పాన్ వైపు మిఠాయి థర్మామీటర్ క్లిప్ చేయండి. థర్మామీటర్ 245 డిగ్రీలు (సంస్థ-బంతి దశ) నమోదు చేసే వరకు, తరచూ గందరగోళాన్ని, మీడియం వేడి మీద ఉడికించాలి. వేడి నుండి సాస్పాన్ తొలగించండి. వనిల్లాలో కదిలించు.
-
ప్రతి ఆపిల్ను వేడి పంచదార పాకం మిశ్రమంలో ముంచి, ఒక చెంచా ఉపయోగించి మిశ్రమాన్ని ఆపిల్పై సమానంగా వ్యాప్తి చేయండి. అదనపు కారామెల్ మిశ్రమాన్ని బిందు చేయడానికి అనుమతించండి. వెంటనే ఆపిల్ బాటమ్స్ వేరుశెనగలో ముంచండి. పార్చ్మెంట్ లేదా మైనపు కాగితంపై ఆపిల్ల, వేరుశెనగ వైపు ఉంచండి మరియు 25 నిమిషాలు లేదా గట్టిగా ఉండే వరకు నిలబడండి. 18 చేస్తుంది.