విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. 3/4-అంగుళాల ముక్కలుగా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. మీడియం-హై హీట్ కంటే పెద్ద స్కిల్లెట్ హీట్ ఆయిల్ లో. మాంసం, సగం ఒకేసారి వేసి బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం.
-
మాంసాన్ని 3 1 / 2- లేదా 4-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్కు బదిలీ చేయండి. బీన్స్, టొమాటిల్లోస్, ఉల్లిపాయ, చిలీ పెప్పర్స్, వెల్లుల్లి, జీలకర్ర మరియు ఉప్పులో కదిలించు. కుక్కర్లో మిశ్రమం మీద ఉడకబెట్టిన పులుసు పోయాలి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 6 నుండి 7 గంటలు లేదా అధిక వేడి అమరికపై 3 1/2 నుండి 4 గంటలు ఉడికించాలి.
-
బచ్చలికూర మరియు నిమ్మరసంలో కదిలించు. కావాలనుకుంటే, ప్రతి సోర్ క్రీం మరియు / లేదా కొత్తిమీరతో వడ్డించండి.
సులభంగా శుభ్రపరచడానికి:
పునర్వినియోగపరచలేని స్లో కుక్కర్ లైనర్తో మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ను లైన్ చేయండి. రెసిపీలో సూచించిన విధంగా పదార్థాలను జోడించండి. మీ వంటకం వంట పూర్తయిన తర్వాత, మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి ఆహారాన్ని చెంచా చేసి, లైనర్ను పారవేయండి. పునర్వినియోగపరచలేని లైనర్ను లోపల ఆహారంతో ఎత్తండి లేదా రవాణా చేయవద్దు.