విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
స్కిన్ చికెన్. అవసరమైతే, కుండలో సరిపోయేలా చికెన్ కత్తిరించండి. 4- లేదా 5-క్వార్ట్ డచ్ ఓవెన్లో చికెన్, నీరు, బే ఆకులు, థైమ్, ఉప్పు మరియు మిరియాలు కలపండి. ఉల్లిపాయ, క్యారెట్ మరియు సెలెరీ జోడించండి. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. 20 నుండి 30 నిముషాల వరకు లేదా చికెన్ లేతగా మరియు పింక్ రంగులో ఉండే వరకు ఆవేశమును అణిచిపెట్టుకోండి. బే ఆకులను విస్మరించండి. డచ్ ఓవెన్ నుండి చికెన్ తొలగించండి; కొద్దిగా చల్లబరుస్తుంది. ఎముకల నుండి మాంసాన్ని తొలగించండి; ఎముకలను విస్మరించండి. కోడి కోడి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఉడకబెట్టిన పులుసు మిశ్రమాన్ని మరిగించండి. నూడుల్స్ జోడించండి; 5 నిమిషాలు ఉడికించాలి (స్తంభింపచేసిన నూడుల్స్ ఉపయోగిస్తే 15 నిమిషాలు). కావాలనుకుంటే, స్తంభింపచేసిన బఠానీలలో కదిలించు. స్క్రూ-టాప్ కూజాలో పాలు మరియు పిండిని కలపండి; కవర్ మరియు మృదువైన వరకు కదిలించు. నూడిల్ మిశ్రమంలో కదిలించు. చిక్కగా మరియు బుడగ వరకు ఉడికించి కదిలించు. తరిగిన చికెన్లో కదిలించు. 1 నుండి 2 నిమిషాలు ఎక్కువ ఉడికించి, కదిలించు. 6 సేర్విన్గ్స్ చేస్తుంది.