విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
5 నుండి 6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్లో పుట్టగొడుగులు, సెలెరీ, క్యారెట్లు, ఉల్లిపాయలు, తీపి మిరియాలు మరియు వెల్లుల్లి కలపండి. కూరగాయలపై చికెన్ డ్రమ్ స్టిక్ ఉంచండి. ఒక గిన్నెలో ఉడకబెట్టిన పులుసు, వైన్, టాపియోకా, బే ఆకులు, చక్కెర, ఒరేగానో, ఉప్పు మరియు నల్ల మిరియాలు కలపండి. కుక్కర్లో మిశ్రమాన్ని పోయాలి.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 6 నుండి 7 గంటలు లేదా అధిక వేడి సెట్టింగ్లో 3 నుండి 3 1/2 గంటలు ఉడికించాలి.
-
చికెన్ను వడ్డించే పళ్ళెంకు బదిలీ చేయండి. కవర్ మరియు వెచ్చగా ఉంచండి. బే ఆకులను విస్మరించండి. తక్కువ-వేడి సెట్టింగ్ను ఉపయోగిస్తుంటే, కుక్కర్ను అధిక-వేడి సెట్టింగ్కు మార్చండి. టమోటాలు మరియు టమోటా పేస్ట్లో కదిలించు. కవర్ చేసి 15 నిమిషాలు ఉడికించాలి.
-
చికెన్ మీద కూరగాయల మిశ్రమాన్ని చెంచా. వేడి వండిన పాస్తాతో సర్వ్ చేయండి. కావాలనుకుంటే, తులసితో అలంకరించండి.