విషయ సూచిక:
- కావలసినవి
- ఆదేశాలు
- * లిమోన్సెల్లో సిరప్:
- * మోజిటో సిరప్:
- * ద్రాక్షపండు సిరప్:
- * స్ట్రాబెర్రీ డైకిరి సిరప్:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
సాధారణ సిరప్ కోసం, మీడియం సాస్పాన్లో చక్కెర మరియు నీటిని కలపండి. చక్కెర కరిగిపోయే వరకు మీడియం వేడి మీద వేడి చేయండి. వేడి నుండి తీసివేసి చల్లబరుస్తుంది. కావలసిన రుచిలో కదిలించు. 1 నెల వరకు చల్లగాలి. గుండు మంచు మీద సర్వ్ చేయండి.
* లిమోన్సెల్లో సిరప్:
1/3 కప్పు లిమోన్సెల్లోను సాధారణ సిరప్లో కదిలించండి. కావాలనుకుంటే పసుపు ఆహార రంగుతో రంగు వేయండి. ప్రతి సేవకు పోషకాహార విశ్లేషణ: 67 కేలరీలు, 0 గ్రా ప్రోటీన్, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 0 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (0 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 గ్రా ఫైబర్, 15 గ్రా మొత్తం చక్కెర, 0% విటమిన్ ఎ, 0% విటమిన్ సి, 1 మి.గ్రా సోడియం, 0% కాల్షియం, 0% ఐరన్
* మోజిటో సిరప్:
నీటిని 1 1/2 కప్పులకు తగ్గించండి. మిశ్రమాన్ని వేడి చేసేటప్పుడు 1/4 కప్పు తాజా పుదీనా ఆకులను జోడించండి. దర్శకత్వం వహించినట్లు కూల్. పుదీనా ఆకులను తొలగించండి. 1/2 కప్పు సున్నం రసం మరియు 1/3 కప్పు రమ్లో కదిలించు. కావాలనుకుంటే గ్రీన్ ఫుడ్ కలరింగ్తో టింట్ చేయండి. ప్రతి సేవకు పోషకాహార విశ్లేషణ: 68 కేలరీలు, 0 గ్రా ప్రోటీన్, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 0 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (0 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 గ్రా ఫైబర్, 16 గ్రా మొత్తం చక్కెర, 0% విటమిన్ ఎ, 2% విటమిన్ సి, 1 మి.గ్రా సోడియం, 0% కాల్షియం, 0% ఐరన్
* ద్రాక్షపండు సిరప్:
2 కప్పుల ద్రాక్షపండు రసంతో నీటిని మార్చండి. పైన నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేసి చల్లబరుస్తుంది. 1/3 కప్పు టేకిలాలో కదిలించు. కావాలనుకుంటే ఎరుపు ఆహార రంగుతో రంగు వేయండి. ప్రతి సేవకు పోషకాహార విశ్లేషణ: 74 కేలరీలు, 0 గ్రా ప్రోటీన్, 17 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 0 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (0 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 గ్రా ఫైబర్, 17 గ్రా మొత్తం చక్కెర, 2% విటమిన్ ఎ, 12% విటమిన్ సి, 0 మి.గ్రా సోడియం, 0% కాల్షియం, 0% ఐరన్
* స్ట్రాబెర్రీ డైకిరి సిరప్:
1 3/4 కప్పుల జల్లెడ ప్యూరీడ్ స్ట్రాబెర్రీలతో నీటిని మార్చండి (2 పౌండ్ల స్ట్రాబెర్రీలతో ప్రారంభించండి, హల్ చేసి, తరువాత ఫుడ్ ప్రాసెసర్లో పురీ మరియు చక్కటి మెష్ జల్లెడ ద్వారా నొక్కండి). పైన నిర్దేశించిన విధంగా సిద్ధం చేసి చల్లబరుస్తుంది. 1/4 కప్పు సున్నం రసం మరియు 1/4 కప్పు రమ్ కదిలించు. ప్రతి సేవకు పోషకాహార విశ్లేషణ: 69 కేలరీలు, 0 గ్రా ప్రోటీన్, 16 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్, 0 గ్రా మొత్తం కొవ్వు (0 గ్రా సాట్. కొవ్వు), 0 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 0 గ్రా ఫైబర్, మొత్తం 16 గ్రా చక్కెర, 0% విటమిన్ ఎ, 11% విటమిన్ సి, 0 మి.గ్రా సోడియం, 0% కాల్షియం, 0% ఇనుము