విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
400 ° F కు వేడిచేసిన ఓవెన్. ఆలివ్ నూనెతో 9 అంగుళాల పై ప్లేట్ బ్రష్ చేయండి. డై ప్లేట్ టమోటాలు పెద్ద చెంచా పై ప్లేట్ దిగువన విస్తరించండి. టొర్టిల్లాలో నాలుగు టొమాటోల పైన మరియు ప్లేట్ వైపులా అమర్చండి, అవసరమైన విధంగా అతివ్యాప్తి చేయండి; పక్కన పెట్టండి.
-
ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్‌లో గ్రౌండ్ గొడ్డు మాంసం, ఉల్లిపాయ, మరియు తీపి మిరియాలు మీడియం-అధిక వేడి మీద బ్రౌన్ అయ్యే వరకు ఉడికించాలి; కొవ్వును తీసివేయండి. మిరప పొడి మరియు దాల్చినచెక్క జోడించండి; 1 నిమిషం ఉడికించి కదిలించు. మిగిలిన టమోటాలలో సగం కదిలించు. మరిగేటట్లు తీసుకురండి; వేడిని తగ్గించండి. ఉడికించాలి, వెలికితీసింది, 2 నిమిషాలు. ప్లేట్‌లో టోర్టిల్లాస్‌పై చెంచా. మిగిలిన టోర్టిల్లాలను పెద్ద కుట్లుగా కత్తిరించండి. గొడ్డు మాంసం మిశ్రమం మీద లేయర్ జున్ను మరియు టోర్టిల్లా కుట్లు. మిగిలిన డైస్డ్ టమోటాలతో టాప్.
-
రొట్టెలుకాల్చు, వెలికితీసిన, 20 నుండి 25 నిమిషాలు లేదా టోర్టిల్లాలు తేలికగా బ్రౌన్ అయ్యే వరకు. 5 నిమిషాలు నిలబడనివ్వండి. సర్వ్ చేయడానికి మైదానంలో కట్. కావాలనుకుంటే, కొత్తిమీరతో టాప్ చేయండి.
పోషకాల గురించిన వాస్తవములు
ప్రతి సేవకు: 279 కేలరీలు, (7 గ్రా సంతృప్త కొవ్వు, 1 గ్రా పాలీఅన్‌శాచురేటెడ్ కొవ్వు, 5 గ్రా మోనోశాచురేటెడ్ కొవ్వు), 56 మి.గ్రా కొలెస్ట్రాల్, 462 మి.గ్రా సోడియం, 18 గ్రా కార్బోహైడ్రేట్లు, 2 గ్రా ఫైబర్, 3 గ్రా చక్కెర, 18 గ్రా ప్రోటీన్.
