విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
మాంసం నుండి కొవ్వును కత్తిరించండి. 1-అంగుళాల ముక్కలుగా మాంసాన్ని కత్తిరించండి. ఒక పెద్ద స్కిల్లెట్లో, బ్రౌన్ వరకు మీడియం-అధిక వేడి మీద వేడి నూనెలో మాంసాన్ని ఉడికించాలి. కొవ్వును హరించడం.
-
మాంసాన్ని 5- లేదా 6-క్వార్ట్ స్లో కుక్కర్కు బదిలీ చేయండి. ఉడకబెట్టిన పులుసు, శిక్షణ లేని టమోటాలు, ఉల్లిపాయ, పార్స్నిప్, స్తంభింపచేసిన కూరగాయలు, బార్లీ, సెలెరీ, బే ఆకు, వెల్లుల్లి, ఒరేగానో మరియు మిరియాలు లో కదిలించు.
-
కవర్ చేసి తక్కువ వేడి సెట్టింగ్లో 8 నుండి 10 గంటలు లేదా అధిక-వేడి సెట్టింగ్లో 4 నుండి 5 గంటలు ఉడికించాలి.
సులభంగా శుభ్రపరచడానికి:
పునర్వినియోగపరచలేని స్లో కుక్కర్ లైనర్తో మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ను లైన్ చేయండి. రెసిపీలో సూచించిన విధంగా పదార్థాలను జోడించండి. మీ వంటకం వంట పూర్తయిన తర్వాత, మీ నెమ్మదిగా కుక్కర్ నుండి ఆహారాన్ని చెంచా చేసి, లైనర్ను పారవేయండి. పునర్వినియోగపరచలేని లైనర్ను లోపల ఆహారంతో ఎత్తండి లేదా రవాణా చేయవద్దు.