విషయ సూచిక:
కావలసినవి
ఆదేశాలు
-
నిస్సారమైన డిష్లో సెట్ చేయగలిగే ప్లాస్టిక్ సంచిలో చికెన్ ఉంచండి. మెరినేడ్ కోసం, ఒక చిన్న గిన్నెలో వెనిగర్, ఆయిల్, కెచప్, 1 టీస్పూన్ బార్బెక్యూ మసాలా, మొలాసిస్, ఆవాలు, వోర్సెస్టర్షైర్ సాస్, వెల్లుల్లి మరియు ఉప్పు కలపండి. చికెన్ మీద మెరినేడ్ పోయాలి. సీల్ బ్యాగ్; కోట్ చికెన్ వైపు తిరగండి. రిఫ్రిజిరేటర్లో 2 నుండి 6 గంటలు మెరినేట్ చేయండి, బ్యాగ్ను ఒకటి లేదా రెండుసార్లు తిప్పండి.
-
మెరినేడ్ విస్మరించి, చికెన్ హరించడం. మిగిలిన 1 టేబుల్ స్పూన్ బార్బెక్యూ మసాలాతో చికెన్ చల్లుకోండి.
-
చార్కోల్ లేదా గ్యాస్ గ్రిల్ కోసం, గ్రీజు గ్రిల్ రాక్. మీడియం వేడి మీద నేరుగా కవర్ గ్రిల్ యొక్క రాక్ మీద చికెన్ ఉంచండి. 12 నుండి 15 నిమిషాలు గ్రిల్ చేయండి లేదా చికెన్ పింక్ (170 ° F) వరకు, గ్రిల్లింగ్ ద్వారా సగం ఒకసారి తిరగండి.